Xsquo CookerMatic Manual De Uso Y Recetario página 28

Tortillas
Salsas
28 Recetas Robot CookerMatic
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TORTILLA DE PATATA Y PIMIENTOS
Ideal como primer plato
Ingredientes: 2-3 personas
8 huevos
3 patatas medianas
3 pimientos verdes italianos
1 cucharadita de sal
100 ml de aceite
1 cucharadita de sal
TORTILLITAS DE PLÁTANO
Ideal como postre
Ingredientes: 4 personas
4 huevos
250 gr de leche condensada
2 plátanos
125 gr de harina
125 gr de pasas
1 cucharadita de canela
Aceite para freír
Elaboración: 30 minutos
Dificultad: Baja
Cortaremos y pelaremos las patatas
a taquitos pequeños, limpiaremos
los pimientos y los cortaremos en
trozos pequeños. Freiremos las pa-
tatas y los pimientos en el menú freír
10 minutos con el aceite. Escurrimos
el aceite de la cubeta y batiremos
los huevos, salpimentaremos, aña-
diremos los huevos batidos. Mezclar
muy bien y cocinar en el menú guiso
durante 10 minutos.
Elaboración: 30 minutos
Dificultad: Media
Mezclamos todos los ingredientes
y batimos bien. Ponemos aceite en
el menú freír. Cuando esté caliente
hacemos montoncitos con la masa
y vamos friendo.
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