Installation; Installation Der Maschine; Kommandobeschreibung - Berkel VOLANO B3 Manual Usuario

5. INSTALLATION

5.1 INSTALLATION DER MASCHINE

Wird keine Tragsäule (wahlfrei) benutzt, die
Maschine auf einer glatten, trockenen, eben
ausgerichteten Arbeitsplatte installieren, die das
Gewicht der Maschine und das des Schneidgu-
tes aushalten kann; siehe Paragraph 3.1.
Prüfen, ob nichts die Bewegung des Schwun-
grads, den Lauf des Schlittens oder das Aufla-
den des Schneidgutes behindert.

5.2 KOMMANDOBESCHREIBUNG

5.2.1. Bedienungsschwungrad
Das Schwungrad (1) ermöglicht, im Uhrzeiger-
sinn gedreht, die Bewegung des Schlittens mit
dem Schneidgutteller und die gleichzeitige Ro-
tation des Messers.
VOLANO B3
5.2.2. Schnittstärkenregelung
Die Scheibenstärke ist durch Rotieren des Dreh-
knopfes (2) mit Gradskala im Uhrzeigersinn regu-
lierbar. Regulierungsbereich: siehe Paragraph 3.2.
5.2.3. Handrad für obertellervorwärtsbewegung
Das Handrad (3) ermöglicht nach dem Aufladen
ein schnelles Annähern des Obertellers mit dem
Schneidgut an das Messer, oder das Entfernen
nach Beendigung des Schneidvorganges, oder
auch kleine Bewegungen zur Regelung.
5.2.4. Schneller vorwärtshebel des obertellers
Wenn man den Hebel (4), nur bei Modell
370/85, nach unten drückt und in dieser Posi-
tion hält, kann der Oberteller mit dem Schneid-
gut schnell an das Messer angenähert, oder am
Ende des Schneidvorganges wieder entfernt
werden. Diese Operation ist entschieden schnel-
ler als die mit dem Handrad (3).
45