Programar El Tipo De Calentamiento Y La Temperatura; Microcombi Suave Microcombi Intenso - Siemens HB86P.72 Manual De Instrucciones

Tipo de calentamiento
y margen de
temperatura
Cocción lenta
.
70-100 °C
Precalentar
Q
30-70 °C
Conservar caliente
R
60-100 °C
MicroCombi
Ü
suave
30-250 °C
MicroCombi
Þ
intenso
30-250 °C
Programar el tipo de calentamiento y la
temperatura
Ejemplo en la figura: Configuración para
inferior, 180 °C.
Pulsar la tecla " .
En la pantalla se visualiza
configuración se puede iniciar directamente con la tecla
Si se desea programar otro tipo de calentamiento y una
temperatura diferente, proceder del siguiente modo:
Programar el tipo de calentamiento deseado con el mando
1.
giratorio.
  7LSRV FDOHQWDP
&DORU VXSHULRULQIHULRU
Pasar a la temperatura con la tecla
2.
mando giratorio.
  7LSRV FDOHQWDP
&DORU VXSHULRULQIHULRU
Pulsar la tecla .
†
3.
Se inicia el funcionamiento. En la línea de estado se
muestran las barras de calentamiento del control de
temperatura.
3UHFDOHQWDU 
 
&DORU VXSHULRULQIHULRU âƒ&
Cuando el plato esté listo, apagar el horno con la tecla
4.
volver a seleccionar y programar un modo de
funcionamiento.
Modificar la temperatura o el nivel de grill
Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la
temperatura o el nivel de grill con el mando giratorio.
Aplicación
Para piezas de carne tiernas que se
van a preparar poco hechas o al
punto.
Para precalentar recipientes de
porcelana.
Para conservar caliente los
alimentos.
Para masa batida en molde,
pastaflora jugosa y pasteles de masa
variada.
Para el funcionamiento del horno se
activa automáticamente una potencia
baja del microondas.
Para ave, pescado y gratinados.
Para el funcionamiento del horno se
activa automáticamente una potencia
media del microondas.
Calor superior/
%
Aire caliente 3D, 160 °C. Esta
:
 
âƒ&
y modificarla con el
¿
 
âƒ&
Abrir la puerta del horno durante el funcionamiento
El funcionamiento se interrumpe.
puerta del horno, volver a pulsar la tecla
continúa.
Interrumpir el funcionamiento
Pulsar la tecla
. Volver a pulsar la tecla
†
Cancelar el funcionamiento
Mantener pulsado el botón
"Seleccionar función" en la línea de estado. Ahora se puede
volver a programar.
Consultar información
Pulsar brevemente la tecla
consultar la siguiente información. Antes del inicio se muestra
información relativa a los tipos de calentamiento, las alturas de
inserción y los accesorios. Después del inicio se puede
consultar la temperatura de calentamiento del compartimento
de cocción.
Ajustar la duración
Consultar el capítulo Funciones de tiempo, Ajustar duración.
Retrasar la hora de finalización
Consultar el capítulo Funciones del tiempo, Retrasar la hora de
finalización.

MicroCombi suave MicroCombi intenso

En estos tipos de calentamiento, la potencia del microondas se
.
†
activa automáticamente. Solo es necesario ajustar la
temperatura indicada en la receta y dividir el tiempo de cocción
en dos.
MicroCombi suave
MicroCombi suave está indicado para preparar pasteles en
molde, como
 
pasteles de masa batida, p. ej. bizcocho marmolado,
■
bizcocho real, pastel de frutas
pasteles de pastaflora con relleno jugoso, p. ej., pastel de
■
manzana recubierto, tarta de requesón
pasteles de masa variada
■
pasteles de levadura, p. ej. bocaditos de levadura
■
El tiempo de cocción para asar también se puede reducir a
■
la mitad con este tipo de calentamiento.
 
Nota: Utilizar moldes oscuros de metal o de plástico (moldes
flexibles). Para asar se recomienda un recipiente de cristal
resistente al calor con o sin tapa.
MicroCombi intenso
Este tipo de calentamiento está indicado para
aves, p. ej., pollo
■
gratinados, p. ej., gratinado de pasta
■
gratenes, p. ej., gratinado de patata
■
pescado gratinado, fresco o congelado
■
Nota: Utilizar recipientes resistentes al calor de cristal o
cerámica.
Así se ajusta
En caso de que en la receta se indiquen valores para
o
‡
diferentes tipos de calentamiento, seleccionar el ajuste para
Calor superior/inferior. El tiempo de cocción indicado en la
receta no debería ser inferior a 30 minutos.
Introducir el plato en el compartimento de cocción frío. Colocar
el recipiente en el centro de la parrilla a la altura 1.
parpadea. Tras cerrar la
†
. El horno pasa al estado de pausa, parpadea
†
, el funcionamiento se reanuda.
†
, hasta que aparezca
†
± . Pulsar brevemente la tecla
. El programa
†
± para
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