Wolf SRT366 Guía De Uso Y Mantenimiento página 46

BEDIE N I NG F O RN U IS
Infrarood charbroiler
De charbroiler heeft een infrarode pit die intense hitte op
voedsel overbrengt, waarbij de buitenkant wordt dichtge-
schroeid zodat sappen behouden blijven. Kook het voedsel
rechtstreeks op het rooster van de charbroiler, gebruik geen
kookgerei. De achterste 178 mm van de charbroiler zijn
minder heet dan de rest van het oppervlak. Op dit gebied
kan voedsel warm worden gehouden totdat het geserveerd
kan worden.
De charbroiler in elkaar zetten:
Plaats het frame van de charbroiler op het fornuis. Zie de
1
afbeelding hieronder.
Pas de sleuven van de straalplaat op de voorste hoek
2
van het frame. Zie de afbeelding hieronder. De sleuven
moeten over de voorste hoek heen passen en plat op het
chargrillframe.
Plaats het rooster van de charbroiler.
3
VOORZICHTIG
Zorg bij het monteren van de charbroiler dat u geen
contact maakt met de ontsteker.
FRAME
STRAALPLAAT
ONTSTEKING
VOORSTE SLEUF
HOEK
Frame van charbroiler Straalplaat van charbroiler.
|
6 Nederlands
BEDI ENING VA N CH ARBRO ILE R
RVS-deksel moet vóór bediening worden verwijderd.
Zet de ventilatie aan.
1
Duw de bedieningsknop in en draai deze linksom naar
2
HI. De ontsteker klikt totdat de pit brandt.
Laat de chargrill gedurende 10 minuten opwarmen.
3
ONDE RHOU D VA N CHA RBRO ILER
• Laat de charbroiler na afloop van het koken nog 10
minuten ingeschakeld staan. Door hoge hitte worden
voedselresten gemakkelijk weggebrand.
• Verwijder het rooster na het afkoelen en plaats in de
gootsteen. Bedek met natte theedoeken en laat heet
water eroverheen lopen om voedselresten los te maken.
Reinig met zeep en een schuurspons. Goed afspoelen
en afdrogen.
• Plaats het frame in de gootsteen om het te reinigen. Laat
weken in warm water en milde zeep. Grondig wassen en
schrobben met een schuurspons.
Infrarood grillplaat
De grillplaat wordt thermostatisch gecontroleerd voor een
consistente temperatuur. Om te zorgen dat voedsel niet
aanbrandt, moet de grillplaat vóór gebruik ingevet worden.
Invetten van grillplaat:
De grillplaat heeft een beschermende coating die voor
1
gebruik moet worden verwijderd. Gebruik warm water
en een mild afwasmiddel om deze te verwijderen.
Goed afspoelen en afdrogen.
Zet de ventilatie aan.
2
Duw en draai de bedieningsknop linksom tot 175° C en
3
laat 30 minuten warm worden. Draai na 30 minuten naar
OFF en laat afkoelen.
Giet wanneer het oppervlak enigszins warm is een kleine
4
hoeveelheid pinda- of plantaardige olie op een stukje
keukenpapier en wrijf dit uit.
Duw en draai de bedieningsknop tot 175° C. Laat
5
opwarmen totdat de grillplaat begint te roken, draai dan
naar OFF en laat afkoelen. Veeg alle overtollige olie weg.
B ED IEN IN G VA N GR IL L P L A AT
RVS-deksel moet vóór bediening worden verwijderd.
Zet de ventilatie aan.
1
Duw de bedieningsknop in en draai deze linksom naar
2
de gewenste temperatuur. De ontsteker klikt totdat de pit
brandt. De dubbele grillplaat heeft voor elke kant aparte
regelaars.
Het indicatorlampje boven de knop brandt tot de grill-
3
plaat de ingestelde temperatuur bereikt. Het licht scha-
kelt in en uit naargelang er meer warmte nodig is om de
ingestelde temperatuur vast te houden.
ON DE R HOU D VA N GR IL L P L A AT
• Schraap na elk gebruik het vet af in een opvanglade.
Veeg wanneer het oppervlak is afgekoeld overtollig vet of
olie weg met keukenpapier.
4 Breng na elk gebruik opnieuw een kleine hoeveelheid
pinda- of plantaardige olie aan op keukenpapier en wrijf
dit uit.
• Verwijder het vet zo nu en dan. Giet 120 ml warm water en
5 ml reiniger voor de grillplaat op de grillplaat en schraap
residu in opvanglade, vervolgens legen. Breng als de plaat
droog is opnieuw een kleine hoeveelheid olie aan.