Avvertenze Durante Il Lavaggio - CombiSteel AR 1200 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimeinto

CAP.5
5.1
Per poter avviare o riavviare il ciclo di funzionamento,
è necessario che la macchina sia
"PRONTA" per iniziare il lavoro. La condizione di macchina "PRONTA", si ha quando
tutte le spie di allarme B-E-F-L-M (rosse) sono spente, e la spia D (blu), è accesa.
Ogni qualvolta il pannello comandi segnalerà tale condizione,sarà psssibile,agendo sul
Pulsante C "START",far avviare il meccanismo di avanzamento dei cesti e,.quindi,,il
conseguente funzionamento in automatico.
La macchina, verificata secondo quanto prescritto dal prec. cap.4, é pronta per il lavaggio.
Se la macchina non é dotata di un dosatore automatico, versare manualmente il detersivo
nella vasca di lavaggio. Prima di iniziare il lavaggio, occorre:
a)togliere avanzi solidi ed eventuali masse oleose dalle stoviglie;
b)fare un ammollo preventivo delle stoviglie se l'intervallo di tempo tra il loro uso e il
lavaggio è consistente (4-6 ore)
c)sistemare le stoviglie negli appositi cesti assicurandosi che i piatti siano rivolti verso
l'uscita della macchina, e che i vassoi siano posizionati paralleli al senso di avanzamento
del traino;
d)premere il pulsante C di START per far partire il sistema di trascinamento;
e)se l'addetto é impossibilitato a togliere i cesti in uscita, la macchina é predisposta
ad essere collegata con un fine-corsa cha ne arresta l'avanzamento. Per riprendere il
lavoro é sufficiente togliere il cesto dal fine-corsa e ripremere il pulsante C di START.
5.2
a)si consiglia di non immergere le mani nude nell'acqua contenente detersivo, in quanto
questo potrebbe causare scottature oppure irritazioni cutanee. Se cio' dovesse accadere
lavarle subito abbondantemente;
b)quando la macchina é in funzione non aprire le porte troppo rapidamente;
c)usare solo prodotti di lavaggio antischiumogeni specifici per lavastoviglie industriali,
nelle dosi consigliate dal fabbricante in base alla durezza dell'acqua;
d)periodicamente , fermare la macchina per togliere i filtri delle vasche e pulirli dai
rifiuti che si possono depositare;
e)non estrarre i filtri di aspirazione pompa a vasca piena;
f)nel caso di arresto del traino causato dal dispositivo di sicurezza, prima di rimuovere
l'ostacolo che ha causato l'inconveniente, fermare la macchina azionando il pulsante
di emergenza I
g)verificare che le temperature dell'acqua si mantengano sui valori prescritti (Ved. 4.1)
5.3
a)premere il pulsante B (STOP) e ruotare il selettore A nella posizione "zero"per
spegnere la macchina;
b)disinserire l'interruttore a muro e chiudere il rubinetto dell'alimentazione idrica;
c)togliere i filtri e provvedere alla loro pulizia;
d)togliere i troppopieni per svuotare le vasche. Lavare successivamente i fondi delle
vasche con un getto d'acqua ;
e)togliere il filtro di aspirazione della pompa e lavarlo con un getto d'acqua ;
f)togliere e lavare le tendine paraspruzzi ;
g)se necessario, togliere i tubi di lavaggio (mediante rotazione), e i tubi di risciacquo
(svitando l'apposita vite di fissaggio) per provvedere alla loro pulizia interna;
h)le superfici esterne della macchina vanno pulite con una spugna umida, senza
usare getti d'acqua e detersivi abrasivi o contenenti cloro;
i)rimontare tutti i componenti facendo attenzione che le tendine paraspruzzi abbiano
il lato corto rivolto verso l'entrata delle stoviglie;
l)al fine di evitare la formazione di odori sgradevoli, si consiglia di lasciare le porte aperte.
LAVAGGIO STOVIGLIE
AVVIAMENTO E/O RIAVVIAMENTO

AVVERTENZE DURANTE IL LAVAGGIO

AVVERTENZE DOPO IL LAVAGGIO
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