Puesta En Función; Advertencias Antes Del Lavado; Llenado Del Calentador Y Las Cubetas De Lavado - CombiSteel AR 1200 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimeinto

CAP. 4

4.1 ADVERTENCIAS ANTES DEL LAVADO

Verificar que:
a) el interruptor de pared esté insertado
b) no falte agua de red
c) las llaves de compuerta del agua de alimentación estén abiertas
d) todos los filtros estén correctamente emplazados
e) los rebosaderos estén insertados en su alojamiento
f) las cortinas de protección contra las salpicaduras estén emplazadas correctamente
g) las puertas de inspección estén cerradas
h) los eventuales contenedores de los productos para el lavado estén llenos
i) los termostatos de la cubeta de lavado y el calentador, que se encuentran en el interior de la
máquina, estén predispuestos correctamente (80-85°C el calentador y 55-60°C la cubeta de lavado).

4.2 LLENADO DEL CALENTADOR Y LAS CUBETAS DE LAVADO

IMPORTANTE:
Al instalar la máquina, la fase de "primer llenado" deberá realizarse con todas las puertas de inspección
cerradas con el fin de garantizar el llenado total del calentador, ya que la habilitación de las resistencias
de la cubeta de lavado y el calentador está dada exclusivamente por el presostato que controla el nivel
de la cubeta de lavado.
Si este procedimiento no se respetara, se corre el riesgo de que la resistencia del calentador funcione en
"seco", con consecuente peligro de que se dañe todo el grupo calentador.
a) Proporcionar tensión a la máquina actuando sobre el selector A.
b) Aguardar el encendido de la lámpara azul D que señaliza que la máquina está preparada. Esta
lámpara se enciende sólo cuando la máquina está cargada con agua y ha alcanzado la temperatura
predispuesta.
c) Controlar que, tras el llenado de la cubeta de lavado, el nivel de la misma se encuentre unos 0,5-1 cm
por debajo del nivel de roce del rebosadero. La capacidad de la cubeta de lavado es de
aproximadamente 100 litros.
4.3 CONTROLES
a) Verificar que la fricción de seguridad del sistema de arrastre esté regulada correctamente (se deberá
poder detener el avance de las canastillas sólo con la fuerza de las manos). Una serie completa de
canastillas cargadas de platos no deberá dar lugar a desplazamientos.
b) Verificar el correcto funcionamiento de los economizadores, los cuales deberán permitir el paro del
suministro del agua cuando la canastilla está afuera.
c) Si estuviera instalado un dosificador del producto de lavado, verificar el correcto
funcionamiento del mismo.
d) Verificar el correcto funcionamiento del final de carrera, el cual deberá detener el avance de la
canastilla cuando la misma llega al final del recorrido.
PUESTA EN FUNCIÓN
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