CombiSteel AR 1200 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimeinto página 41

CHAP.5
5.1 MISE EN MARCHE ET/OU REMISE EN MARCHE
Pour effectuer la mise en marche ou la remise en marche du cycle de fonctionnement, il est nécessaire que la
machine soit "PRÊTE" pour commencer le travail. La machine est dans la condition "PRÊTE" lorsque
toutes les lampes témoins d'alarme B-E-F-L-M (rouges) sont éteintes, et la lampe témoin D (bleue) est
allumée.
Chaque fois que le tableau de commande signalera cette condition, il sera possible, au moyen du bouton-
poussoir C "START" de faire démarrer le mécanisme d'avancement des paniers et, par conséquent, le
fonctionnement en mode automatique.
La machine, contrôlée conformément aux instructions du chap. 4, est prête à fonctionner.
Si la machine n'est pas équipée d'un doseur automatique, verser manuellement le détersif dans le bac de
lavage. Avant de commencer le lavage, il est nécessaire de:
a) éliminer les restes solides et les éventuelles masses huileuses de la vaisselle à laver;
b) effectuer un pré-lavage de la vaisselle dans le cas où un certain temps se serait écoulé entre
utilisation et le lavage;
c) installer la vaisselle dans les paniers spécifiques en s'assurant que les assiettes sont tournées
la sortie de la machine et que les plateaux sont placés parallèlement à la direction de l'entraînement;
d) presser le bouton C de START pour démarrer le système d'entraînement;
e) si l'opérateur est, pour un motif quelconque, dans l'impossibilité d'ôter les paniers en sortie, la
machine est prédisposée pour être connectée avec un fin de course qui en stoppe la progression.
Pour reprendre le travail, il suffira de retirer le panier du fin de course et de presser à nouveau le
bouton C de START.
5.2
a) il est recommandé de ne pas immerger les mains nues dans l'eau contenant le détersif, ce dernier
risquant de causer des brûlures ou irritations cutanées. Le cas échéant, rincer abondamment;
b) ne pas ouvrir les portes trop rapidement durant le fonctionnement de la machine;
c) n'utiliser que des produits de lavage non-moussants spécifiques pour lave-vaisselle
et dans les doses conseillées par le fabricant sur la base de la dureté de l'eau;
d) fermer périodiquement la machine pour retirer les filtres du bac et les nettoyer des déchets
déposés;
e) ne pas retirer les filtres d'aspiration pompe lorsque le bac est plein;
f) en cas d'un arrêt de l'entraînement causé par le dispositif de sécurité, avant de retirer l'obstacle
source d'inconvénient, arrêter la machine en actionnant le bouton d'urgence I
g) contrôler que la température de l'eau se maintienne dans les limites des valeurs prescrites (Voir
4.1)
5.3
a) enfoncer le bouton-poussoir B (STOP) et tourner le sélecteur A en position "zéro" pour éteindre
la machine;
b) couper l'interrupteur mural et fermer le robinet d'alimentation d'eau;
c) retirer les filtres et procéder au nettoyage de ces derniers;
d) retirer les trop-pleins pour vider les bacs. Laver ensuite le fond des bacs avec un jet d'eau;
e) retirer le filtre d'aspiration de la pompe et le laver avec un jet d'eau;
f) retirer et laver les protections anti-projections;
g) si nécessaire, retirer les tuyaux de lavage (en les tournant) et les tuyaux de rinçage (en
la vis de fixation) pour procéder au nettoyage de l'intérieur de ces derniers;
h) les surfaces externes de la machine doivent être nettoyées avec une éponge humide, sans utiliser
de jet d'eau ni de produit nettoyant abrasif ou contenant du chlore;
i) remonter tous les composants en ayant soin de placer le côté court des protections anti-projections
vers l'entrée de la machine;
l) afin d'éviter toute formation d'odeurs désagréables, il est conseillé de laisser les portes ouvertes.
LAVAGE VAISSELLE
PRECAUTIONS DURANT LE LAVAGE
PRECAUTIONS APRES LE LAVAGE
leur
vers
industriels
dévissant
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