Electrolux EOB6851 Manual De Instrucciones página 53

Función de cocción
Turbo + Vapor
Pizza
Calor superior + inferior Para hornear y asar en un nivel.
Cocina a baja tempera-
tura
Calor inferior
ECO-grill
Congelados
Grill
Grill rápido
Grill + Turbo
Regenerar con vapor
Submenú para: Platos especiales
Función de cocción
Pan
Gratinar
Levantar masa
Calentar vajilla
Aplicación
Para cocinar platos al vapor. Utilice esta fun-
ción para reducir la duración de la cocción y
conservar las vitaminas y los nutrientes de los
alimentos. Para usarla, seleccione la función y
ajuste la temperatura entre 130 °C y 230 °C.
Para hacer pizza, quiche o tartas con vapor.
Para preparar asados especialmente tiernos y
jugosos.
Para hornear pasteles con base crujiente y
preparar conservas.
Las funciones ECO le permiten optimizar el
consumo energético durante la cocción. Es
necesario ajustar primero el tiempo de coc-
ción.
Para preparar alimentos precocinados como
patatas fritas, porciones o rollos de primavera
crujientes.
Para asar al grill alimentos de poco espesor
en la rejilla central y tostar pan.
Para asar al grill grandes cantidades de ali-
mentos de poco espesor y tostar pan.
Para asar piezas de carne grandes o aves
con hueso en una posición de bandeja. Tam-
bién para gratinar y dorar.
Para recalentar comida ya cocinada directa-
mente en un plato.
Aplicación
Para hornear con vapor.
Para preparar platos al horno, como lasa-
ñas o patatas gratinadas. También para
gratinar y dorar.
Para levantar la masa antes de hornear.
Para precalentar el plato y servirlo.
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