Tipos De Aquecimento - Electrolux EOB6851 Manual De Instrucciones

6.3 Tipos de aquecimento

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Tipo de aquecimento
Ventilado + Resistência
Circ
Ar quente + Vapor
Pizza
Aquecimento Conven-
cional
Aquecimento a Baixa
temp.
Aquecimento inferior
Assar (ECO)
Congelados
Grelhador
Grelhador Rápido
Grelhador ventilado
Regenerar
Aplicação
Para cozinhar no máximo em três posições
da grelha em simultâneo. Quando utilizar esta
função, diminua a temperatura do forno em
20 - 40 °C em relação às temperaturas nor-
mais que utiliza no Aquecimento Convencio-
nal .
Para cozinhar pratos a vapor. Utilize esta fun-
ção para diminuir o tempo de cozedura e
preservar as vitaminas e os nutrientes dos ali-
mentos. Para utilizar, seleccione a função e
defina uma temperatura entre 130 °C e 230
°C.
Para cozinhar pizza, quiche ou tarte com va-
por.
Para cozer e assar num nível.
Para preparar assados especialmente tenros
e suculentos.
Para fazer bolos com bases estaladiças e pa-
ra conservar alimentos.
As funções ECO permitem optimizar o consu-
mo de energia durante a cozedura. É neces-
sário definir o tempo de cozedura em primei-
ro lugar.
Para confeccionar refeições prontas como
batatas fritas, fatias ou crepes estaladiços.
Para grelhar alimentos planos no meio do
grelhador e para tostar pão.
Para grelhar alimentos planos em grandes
quantidades e para tostar pão.
Para assar aves ou peças de carne de gran-
des dimensões numa posição da grelha.
Também para gratinar e alourar.
Para reaquecer alimentos já cozinhados di-
rectamente num prato.
PORTUGUÊS 11