Cuadro De Especificaciones Para Hornear Y Asar - Electrolux EOC6631 Manual De Instrucciones

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Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los mejores ajus-
tes (de calor, tiempo de cocción, etc.) pa-

9.4 Cuadro de especificaciones para hornear y asar

PASTELES
TIPO DE
PLATO
Masas bati-
das
Masa con
mantequilla
Tarta de
queso (con
suero)
Tarta o pas-
tel de man-
zana
Strudel
Tarta de
mermelada
Bizcocho
Pastel de
Navidad/
Pastel de
fruta
Pastel de ci-
ruelas
Pasteles pe-
queños: un
nivel
Pasteles pe-
queños: dos
niveles
Pasteles pe-
queños: tres
niveles
Calor superior +
inferior
Posición
Temp
de la
. [°C]
parrilla
2 170
2 170
1 170
2 170
3 175
2 170
2 170
2 160
1 175
3 170
- -
- -
ra sus recipientes, recetas y cantidades
cuando utilice este aparato.
Turbo
Posición
Temp
de la pa-
. [°C]
rrilla
3 (2 y 4) 160
3 (2 y 4) 160
2 165
2 (izquier- 160
da y dere-
cha)
2 150
2 (izquier- 165
da y dere-
cha)
2 160
2 150
2 160
3 140-1
50
2 y 4 140-1
50
1, 3 y 5 140-1
50
Tiempo
de coc-
Notas
ción
[min]
45-60 En molde de
repostería
20-30 En molde de
repostería
60-80 En molde de
repostería de
26 cm
80-100 En dos mol-
des de repos-
tería de 20 cm
en una parri-
1)
lla
60-80 En bandeja
30-40 En molde de
repostería de
26 cm
50-60 En molde de
repostería de
26 cm
90-120 En molde de
repostería de
20 cm
50-60 En molde pa-
ra pan
20-30 En bandeja
25-35 En bandeja
30-45 En bandeja
1)
1)