Ajust de calor
1 – 2
3 – 4
5 – 6
7 – 8
9
3. Manteniment i neteja
Manteniment i neteja
Important: Abans de fer tasques de manteniment o neteja, DESCONNECTI l'aparell de la xarxa
ELÈCTRICA i asseguri's que està totalment fred.
Com netejar la superfície de la placa
Després del seu ús, netegi com més aviat millor les substàncies vessades. Asseguri's que la
superfície està prou freda.
Utilitzi un drap suau o un paper de cuina per a netejar la superfície. Si el líquid vessat s'ha assecat,
utilitzi un netejador específic per a vitroceràmica disponible en la majoria de supermercats.
No utilitzi netejadors abrasius ni llana d'acer, etc., ja que podrien ratllar la superfície vitroceràmica.
Consells i suggeriments
¿Què?
Brutícia diària al
vidre (empremtes
de dits, marques,
taques de menjar
o líquids vessats
que no continguin
sucre)
Idoneïtat
• Escalfar delicadament petites quantitats de menjar
• Fondre xocolata, mantega i aliments que es cremen fàcilment
• Cuinar suau a foc lent
• Escalfar lentament
• Reescalfar
• Cuinar a foc lent
• Cuinar arròs
• Creppes
o coques
• Sofregir
• Cuinar pasta
• Saltar
• Daurar, segellar carn
• Escalfar sopa fins a arribar a ebullició
• Bullir aigua
¿Com?
1. Desconnecti la font
d'alimentació.
2. Aplicació un netejador de
vitroceràmiques mentre la
placa segueix temperada
(però no calenta!)
3. Esbandida i assequi amb
un drap net o un paper de
cuina.
4. Connecti de nou la font
d'alimentació de la placa.
¡Important!
• Quan apagui la placa, no apareixerà cap
indicació de "superfície calenta" però la
zona de cocció pot continuar estant
calenta. Extremi les precaucions.
• Fregalls molt resistents, algunes
esponges de nilons i productes de neteja
abrasius o forts poden danyar la superfície
del vidre. Llegeixi sempre l'etiqueta per a
comprovar si el seu netejador o fregall són
adequats.
• Mai deixi residus de neteja sobre placa:
el vidre podria tacar-se.