Lage Temperatuur" Modus - De Dietrich DOP8360W Guía De Utilización

3
•
BAKKEN

"LAGE TEMPERATUUR" MODUS

(afhankelijk van het model)
Het "LAGE TEMPERATUUR" bakken
moet absoluut met een koude oven
beginnen.
Met deze bakwijze worden de vezels van
het vlees lekker mals, door het langzaam
bakken, in combinatie met vrij lage
temperaturen.
Het bakresultaat is optimaal.
De oven stelt een keuze van 10
gerechten voor.
P01 - Kalfsgebraad (4.00u)
P02 - Weinig doorbakken rundvlees
(3.00u)
P03 - Goed doorbakken rundvlees
(4.00u)
P04 - Varkensgebraad (5.00u)
P05 - Rozig lamsvlees (3.00u)
P06 - Goed doorbakken lamsvlees
(4.00u)
P07 - Kip (6.00u)
P08* - Kleine vissen (1.20u)
P09* - Grote vissen (2.10u)
P10* - Yoghurt (3.00u)
ONMIDDELLIJK BAKKEN (fig. G)
- Draai de knop tot aan de bakfunctie
"lage temperatuur".
Het symbool
scherm weergegeven.
- Bevestig uw keuze door op de knop te
drukken.
- "P01" knippert, u moet uw gerecht
kiezen door aan de knop te draaien.
- Selecteer uw gerecht.
Wanneer u het gerecht geselecteerd
heeft, bijvoorbeeld: P01 (kalfsgebraad),
legt u het vlees op het rooster op het
bovenste niveau, weergegeven op het
scherm (niveau 2) en schuift u de lekbak
op het niveau daaronder (niveau 1).
*N.B.: Gebruik het rooster niet voor de
programma's P08-P09-P10. Leg deze
rechtstreeks op de lekbak op het op het
scherm aangegeven niveau.
- Bevestig uw keuze door op de knop te
drukken. Het bakproces start.
De oven schakelt automatisch uit
wanneer het bakken voltooid is en geeft
een geluidsignaal gedurende 10 minuten.
Druk op een toets om het geluidsignaal
te stoppen.
Voor het
t e m p e r a t u u r
voedingsmiddelen zeer vers zijn.
Voor gevogelte is het bijzonder
belangrijk om
buitenkant af te spoelen met koud
water en ze voor het bakken droog
te deppen met keukenpapier.
en "Lt" worden op het
bakken op
m o e t e n
de binnen-
11
lage
d e
en