Tabla De Soufflés Y Gratinados - AEG COMPETENCE E8100-1 Instrucciones Para El Uso

Tabla de soufflés y gratinados
Nivel de
horneo de
abajo hacia
arriba
Souflé de ca-
nelones
Lasaña
Verdura
1
gratinada
Baguettes
1
gratinados
Soufflés
dulces
Soufflés de
pescado
Verdura re-
llena
1) Precalentar el horno.
Las especificaciones en negrita destacan la función más conveniente del horno
para cada aplicación.
BÓVEDA+SOLERA
Tempera-
tura
°C
1 180-200
1 180-200
1 200-220
1 200-220
1 180-200
1 180-200
1 180-200
TURBO + GRILL
Nivel de Tempera-
horneo de tura
abajo ha- °C
cia arriba
1 160-170
1 160-170
1 160-170
1 160-170
- -
1 160-170
1 160-170
Tiempo
hrs.: min.
0:45-1:00
0:25-0:40
0:15-0:30
0:15-0:30
0:40-0:60
0:30-1:00
0:30-1:00
51