Επιλογή Προγράμματος; Σχετικά Με Τη Χρήση Αυτών Των Οδηγιών Χρήση Του Sensorcontrol Plus - Bosch OptiMUM MUM9 Serie Instrucciones De Uso

Χρήση του SensorControl Plus
Χρήση του
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη (ανάλογα με
το μοντέλο) με τα αυτόματα προγράμματα
SensorControl Plus. Αισθητήρες επιβλέπουν
την επεξεργασία των υλικών και απενερ
γοποιούν αυτόματα μετά την επίτευξη της
προγραμματισμένης εκ των προτέρων συνε
κτικότητας τη συσκευή.
Με το SensorControl Plus είναι διαθέσιμα τα
ακόλουθα αυτόματα προγράμματα.
ΣΑΝΤΙΓΥ
Αυτόματη παρασκευή σαντιγί.
ΜΑΡΕΓΚΑ
Αυτόματη παρασκευή μαρέγκας από
ασπράδια αυγών.
ΖΥΜΗ ΜΑΓΙΑ
Αυτόματη παρασκευή ζύμης μαγιάς.
Επιλογή προγράμματος
■ Πατήστε το πλήκτρο D. Στην οθόνη
ενδείξεων εμφανίζεται «ΣΑΝΤΙΓΥ».
■ Πατήστε το πλήκτρο D ή τα πλήκτρα
+/-. Εμφανίζονται διαδοχικά τα
ακόλουθα προγράμματα:
Πρόγραμμα Εργαλείο / Υλικά
Επαγγελματικό χτυπητήρι
ΣΑΝΤΙΓΥ
>300 ml
300-700 ml κρέμα γάλακτος
Επαγγελματικό χτυπητήρι
ΣΑΝΤΙΓΥ
>700 ml
700-1500 ml κρέμα γάλακτος
Επαγγελματικό χτυπητήρι
ΜΑΡΕΓΚΑ
Ασπράδια από 2-12 αυγά
ΖΥΜΗ ΜΑΓΙΑ Ζυμωτήρι
Υλικά και ποσότητες ανάλογα
με τη συνταγή X «Συνταγές»
βλέπε στη σελίδα 57
Στις συσκευές με ενσωματωμένη ζυγαριά
δεν εμφανίζονται οι επιλογές «> 300 ml» και
«> 700 ml» για «ΣΑΝΤΙΓΥ». Στην οθόνη ενδεί
ξεων αναβοσβήνει
μεταξύ 300 ml και 1.500 ml σαντιγί, η οθόνη
ενδείξεων δείχνει συνεχώς την ποσότητα
και η συσκευή χρησιμοποιεί αυτόματα τις
σωστές ρυθμίσεις. Σε περίπτωση που
54
. Όταν προστεθεί
προστεθεί λιγότερη ή περισσότερη σαντιγί,
αναβοσβήνει το εμφανιζόμενο βάρος.
Υποδείξεις:
Πριν την πρώτη χρήση της αυτόματης
λειτουργίας SensorControl Plus πρέπει
η κουζινομηχανή να είναι το λιγότερο 2
λεπτά σε λειτουργία, για να εξασφαλιστεί
μια σωστή λειτουργία του συστήματος
αισθητήρων.
Μετά την εκκίνηση του SensorControl
Plus μην προσθέσετε καθόλου άλλα
υλικά.
Το SensorControl Plus είναι προγραμ
ματισμένο μόνο για τα περιγραφόμενα
εργαλεία και τρόφιμα (στις αναφερόμενες
ποσότητες). Άλλοι συνδυασμοί δεν είναι
δυνατοί.
Η φρεσκάδα, η θερμοκρασία και τα
συστατικά των χρησιμοποιούμενων
υλικών επηρεάζουν τον απαιτούμενο
χρόνο και το αποτέλεσμα.
Το SensorControl Plus μπορεί να πετύχει
ιδανικά αποτελέσματα μόνο, όταν τα
αυγά είναι φρέσκα ή η σαντιγί ήταν στο
ψυγείο (περίπου 6 °C).
Η προηγουμένως κατεψυγμένη σαντιγί
δεν μπορεί να χτυπηθεί.
Η χρήση κρέμας γάλακτος με πρόσθετα
ή χωρίς λακτόζη δεν μπορεί να οδηγήσει
σε ιδανικά αποτελέσματα.
Προσθέστε τη ζάχαρη, τις αρωματικές
ουσίες και τα άλλα πρόσθετα για τη
σαντιγί ή τη μαρέγκα μόνο μετά τη λήξη
του SensorControl Plus.
Μετά την εκκίνηση του SensorControl
Plus τα πλήκτρα είναι κλειδωμένα.Μετά
την εκκίνηση του SensorControl Plus τα
πλήκτρα είναι κλειδωμένα.
Για τη διακοπή του SensorControl Plus,
θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη
στο y. Γι' αυτό πρέπει να ξεπεραστεί μια
μικρή αντίσταση.
Σε περίπτωση που το αποτέλεσμα δεν
ανταποκρίνεται στις επιθυμίες σας,
θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη
στη βαθμίδα (για σαντιγί και μαρέγκα)
ή στη βαθμίδα (για ζύμη μαγιάς) και
συνεχίστε την επεξεργασία των υλικών
μέχρι την επιθυμητή συνεκτικότητα.