Pit Boss PLATINUM KC COMBO PB1285KC Manual De Instrucciones página 100

Información de seguridad .....................................................96
Partes y especificaciones .......................................................101
Preparación del ensamblaje ..................................................103
Instrucciones de ensamblaje
Colocación de las patas en la repisa inferior ................................103
Montaje del tablero delantero/trasero del carrito ....................103
Montaje de la placa de soporte lateral del carrito ....................104
Instalación de la placa de soporte del tanque de gas ..............104
IInstalación del gancho para parrilla de cocción del
asador a gas .......................................................................................104
Conexión de las ruedas con seguro al carrito ..............................104
Liberación del regulador y pararrayos ...........................................105
Montaje del conjunto de barril principal/tolva al carrito ........105
Fijación del conjunto de barril principal/tolva al carrito ..........105
Fijación de la manguera del regulador ..........................................105
Colocación del retenedor de alambre del cilindro .....................106
Colocación del soporte del cenicero ...............................................106
Colocación del cenicero .......................................................................106
Montaje de la chimenea .....................................................................106
Fijación de la cubierta de la chimenea ...........................................106
Ensamblaje de la mesa lateral ..........................................................107
Montaje de la mesa lateral ................................................................107
Instalación de los componentes de la rejilla de flama .............107
Instalación de la barra de ajuste de la rejilla de flama ............ 108
Colocación de la manija de la barra de ajuste de la
rejilla de flama ................................................................................. 108
Instalación de los componentes de cocina.................................. 108
Colocación de los componentes del asador a gas .....................109
Instalación de la perilla del asador a gas ......................................109
Instalación de la batería ......................................................................109
Instalación de la bandeja de grasa .................................................. 110
Instalación de la cubeta de grasa .................................................... 110
Conexión a una fuente de alimentación eléctrica ..................... 110
Conexión a la alimentación de gas
Requisitos para el cilindro de gas ......................................................111
Instalación de un cilindro de gas .......................................................111
Preparación para el uso prueba de hermeticidad .......................112
Desconexión de un cilindro de gas .................................................112
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ÍNDICE
Instrucciones de uso de los pellets de madera
Entorno del asador ................................................................................114
Rangos de temperaturas del asador ...............................................115
Explicación del tablero de control ....................................................117
Conexión a la aplicación Smoke IT® .................................................117
Uso de los sensores ............................................................................... 117
Procedimiento de preparación de la tolva ....................................118
Primer uso - Quemado del asador .................................................. 119
Procedimiento de arranque automático ...................................... 119
Procedimiento de arranque manual ...............................................119
Instrucciones de uso del gas propano
Entorno del asador ...............................................................................120
Primer uso - Quemado del asador ................................................. 120
Procedimiento de arranque automático ..................................... 120
Procedimiento de arranque manual .............................................. 121
Primer uso - Operación de los quemadores ............................... 121
Encendido .................................................................................................121
Cómo apagar su asador ...................................................................... 122
Control de llamaradas ......................................................................... 122
Minimización de llamaradas ............................................................. 123
Cuidado y mantenimiento.....................................................123
Uso del combustible de pellets de madera .....................126
Lineamientos para cocinar .....................................................127
Consejos y técnicas ..................................................................129
Solución de problemas ..........................................................130
Diagrama de cableado eléctrico ..........................................134
Refacciones
Refacciones para el asador .............................................................. 135
Refacciones para la tolva .....................................................................137
Garantía
Condiciones .............................................................................................138
Excepciones .............................................................................................138
Cómo ordenar refacciones .................................................................139
Contacto con Servicio al Cliente .......................................................139
Servicio bajo garantía ........................................................................139
Accesorios vendidos por separado .................................... 140
Recetas ......................................................................................... 141