Instrucciones De Uso Del Gas Propano; Entorno Del Asador; Primer Uso - Quemado Del Asador; Procedimiento De Arranque Automático - Pit Boss PLATINUM KC COMBO PB1285KC Manual De Instrucciones

INSTRUCCIONES DE USO DEL GAS PROPANO

ENTORNO DEL ASADOR

1. EN DÓNDE COLOCAR EL ASADOR
Con todos los aparatos para exteriores, las condiciones climatológicas externas tendrán un papel importante en el desempeño de su
asador y en los tiempos de cocción necesarios para perfeccionar sus comidas. Todas las unidades Pit Boss Grills requieren un espacio
libre mínimo de 914mm (36 pulg.) de separación de materiales combustibles, y este espacio debe mantenerse todo el tiempo que se
use el asador. Este aparato no debe colocarse bajo un techo o saliente de material combustible. Mantenga su asador en un área libre
de materiales combustibles y otros vapores y líquidos inflamables.
2. COCINA EN CLIMAS FRÍOS
Conforme la temperatura exterior se vuelva más fría, ¡no significa que la temporada de asar se ha terminado! El aire fresco y delicioso
aroma de la comida asada ayudará a curar la depresión invernal. Aproveche estas sugerencias para disfrutar de su asador durante los
meses fríos:
• Organícese – Prepare todo lo que necesitará en la cocina antes de salir al exterior. Durante el invierno, mueva su asador a un
área que esté a cubierto del viento y el frío directo. Revise las ordenanzas locales sobre la proximidad del asador a su hogar
y/o a otras estructuras. Ponga todo lo que necesita en una bandeja, ¡abríguese bien y hágalo!
• Para ayudarle a tener el control de la temperatura exterior, coloque un termómetro para exteriores cerca del área en la que
cocina. Lleve una bitácora o diario de lo que cocinó, la temperatura exterior y el tiempo de cocido. Esto le ayudará en el futuro
para determinar qué cocinar y cuánto se tardará.
• Tenga un hornillo o una cubierta listos para mantener su comida caliente mientras la lleva al interior.
3. COCINA EN CLIMAS CALIENTES
Conforme esté más caliente en el exterior, el tiempo de cocción se reducirá. Aproveche estas sugerencias para disfrutar de su asador
durante los meses cálidos:
• Ajuste sus temperaturas de cocción a la baja. Esto ayuda a evitar las llamaradas indeseables.
• Use un termómetro de carnes para determinar la temperatura interna de sus comidas. Esto ayuda a evitar que su carne se
cocine demasiado y se seque.
• Puede mantener las comidas calientes envolviéndolas en papel aluminio y colocándolas en un recipiente con aislamiento
térmico. Coloque bolas de papel periódico alrededor del papel aluminio y esto mantendrá la comida caliente de 3 a 4 horas.
PRIMER USO - «QUEMADO» DEL ASADOR
Antes de usar su asador por primera vez con alimentos, es importante hacer un "quemado" completo. Encienda el asador y
opérelo a temperatura estable de por lo menos (177 °C / 350 °F) durante 30 minutos para "quemar" la unidad y eliminar todas las
sustancias extrañas.
PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE AUTOMÁTICO
1. Verifique que la perilla del regulador esté en la posición de APAGADO.
2. Tome en cuenta la marca triangular del indicador en la carcasa del regulador plateado. Empuje la perilla del regulador y
gírelo 270 grados (o 3/4 de vuelta) en contra de las agujas del reloj a la posición de ALTO.
3. Oprima el botón del encendedor varias veces hasta que se enciendan las llamas. Escuche un sonido de «clic» para indicar
una chispa del encendedor, y verifique que haya una flama para asegurarse de que el quemador está encendido.
4. Después de que el quemador se encienda, ¡ya está listo para disfrutar de su asador a la temperatura deseada!
Si el quemador se apaga durante la operación, gire la perilla del regulador a la posición de APAGADO. Abra
la tapa del asador y espere cinco minutos antes de volver a intentar encenderlo, para permitir que el gas
acumulado se disipe.
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