Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
SPRIEVODCA RIEŠENÍM PROBLÉMOV NA
ZLEPŠENIE VAŠICH RECEPTOV
Nedostávate
Chlieb
SK
očakávané
príliš
potom, čo
výsledky?
narastie
príliš veľa
Táto tabuľka vám
narástol
pomôže.
Tlačidlo
bolo
stlačené počas
pečenia.
Málo múky.
Príliš mnoho múky.
Nedostatok
droždia.
Príliš mnoho
droždia.
Málo vody.
Príliš mnoho vody.
Málo cukru.
Zlá kvalita múky.
Nesprávne podiely
zložiek (príliš veľa).
Príliš horúca voda.
Príliš studená
voda.
Nesprávny
program.
Chlieb
Boky sú
Kôrka
klesne
Chlieb
hnedé, ale
nie je
dostatočne
chlieb nie
dosť
nerastie
je celkom
zlatkavá
upečený
74
Nedarí sa vám získať
požadovaný výsledok?
Táto tabuľka vám pomôže
identifikovať riešenie.
Vrch a
boky
Doba fermentácie je príliš
krátka.
sú
múčne
Doba fermentácie je príliš
dlhá.
Málo fermentačného činidla
alebo mŕtve, či neaktívne
fermentačné látky.
Nesprávne vyčistená nádoba
na jogurt.
Použité mlieko neobsahuje
dostatok tuku (čiastočne
odtučnené namiesto
plnotučného mlieka).
Veko ponechané na nádobe.
Použité nesprávne
programy.
Tekutý
Jogurt je
V jogurte
jogurt
príliš kyslý
je voda
75
Zažltnutý
jogurt
SK
Publicidad
Tabla de contenido
