Philips Pure Essentials Collection HD9040/90 Manual De Instrucciones página 117

12 Poista sämpylät pelleiltä ja jätä ne jäähtymään ritilälle.
kanelileivät
Aineet:
- ¼ mittakupillinen maitoa
- ½ suuri kananmuna
- 1 1/6 mittakupillista leipäjauhoja
- 1 rkl sokeria
- ¼ tl suolaa
- 1/8 mittakupillista voita
- ¾ tl kuivahiivaa
Täyte:
- 1 rkl kidesokeria
- ½ tl kanelia
- 1/8 mittakupillista rusinoita
- Sekoita täyteaineet hyvin, ennen kuin lisäät ne taikinaan.
Kuorrutus:
- ½ suuri kananmuna vatkattuna
- 2 tl vettä
Kanelileipien muotoileminen:
1 Ripottele jauhoja työtasolle.
2 Poista leipävuoka laitteesta ja taikina leipävuoasta.
3 Rullaa taikina palloksi käsin ja leikkaa se puoliksi (Kuva 27).
4 Rullaa taikinan puoliskot suorakaiteen muotoisiksi (Kuva 28).
5 Laita yhtä paljon täytettä kummankin taikinanpuoliskon päälle siten, että se peittää ¾
taikinasta (Kuva 29).
6 Rullaa taikinalevyt kääröiksi ja tiivistä sauma (Kuva 30).
Huomautus: Tiivistä päällyssauma ja päät kunnolla, jotta käärö ei aukea, kun alat viipaloida
sitä (Kuva 31).
7 Leikkaa taikinakäärö kahteen yhtä suureen osaan (Kuva 32).
8 Laita osat pellille viiltoreuna ylöspäin.
9 Levitä kananmunakuorrutusta taikinan päälle sudilla (Kuva 33).
10 Laita teline ja pellit leipäkoneeseen.
11 Aloita paistaminen painamalla pysäytys-/käynnistys-/peruutuspainiketta.
12 Irrota laite pistorasiasta, kun paistaminen on lopussa.
13 Nosta teline pois laitteesta.
Ole varovainen. Teline, pellit ja leivät ovat kuumia.
14 Poista leivät pelleiltä ja jätä ne jäähtymään ritilälle.
pehmeät pretzelit
Tällä ohjeella saat 32 pretzeliä.
Aineet:
- 1 mittakupillinen olutta
- 2½ mittakupillista vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
suomI
117