Supercongelação
Se já houver alimentos congelados
na zona de congelação, a «super
congelação» deve ser activada algumas
horas antes da colocação de alimentos
frescos.
De uma maneira geral, são suficientes
4 a 8 horas. Se for utilizada a capacidade
máxima de congelação, são necessárias
24 horas. Menores quantidades de
alimentos (até 2 kg) podem ser
congelados, sem necessidade de activar
a supercongelação. Para activar
a supercongelação, deverá premir
a respectiva tecla Fig. 2/3.
Conservação de
ultracongelados
epreparação de gelo
Ao comprar alimentos
ultracongelados, tenha em atenção o
seguinte:
S A embalagem não deve estar
danificada.
S A data de validade não deve estar
ultrapassada.
S A temperatura indicada na arca da loja
deve ser inferior 18 _C. Se não, fica
reduzido o prazo de validade dos
alimentos.
S Deixar para o fim a compra de
congelados, que devem ser
embrulhados em papel de jornal ou
colocados num saco térmico,
transportados de imediato para casa.
S Em casa, arrumar imediatamente os
congelados no congelador e fechar
cuidadosamente a porta do congelador.
Consumir estes alimentos, antes de
terminar o seu prazo de validade.
S Aufgetaute Lebensmittel nicht wieder
einfrieren. Ausnahme: Wenn Sie die
Lebensmittel zu einem Fertiggericht
verarbeiten (kochen oder braten), dann
können Sie dieses Fertiggericht erneut
einfrieren.
Conservação dos alimentos
Verificar sempre, se todas as gavetas de
alimentos congelados estão bem
fechadas até ao encosto. Isto é
importante, para garantir uma circulação
de ar perfeita dentro do aparelho.
Se for necessário arrumar muitos
alimentos, todas as gavetas podem ser
retiradas, com excepção da inferior, e os
alimentos colocados directamente sobre
as grelhas de congelação.
Para evitar que os alimentos aqueçam
rapidamente, em caso de falta de energia
ou de avaria, os acumuladores de frio
devem ser colocados na prateleira
superior, directamente sobre os
alimentos.
Preparação de cubos de gelo
Fig. 0
Para soltar, rapidamente, os cubos de
gelo, colocar a cuvete sob água corrente
ou torcê la ligeiramente.
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