Guía Para La Mejora De Sus Productos - Moulinex OW610100 Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 100
9
GUÍA PARA LA MEJORA DE SUS PRODUCTOS
1. PARA PANES
PROBLEMAS
¿No ha obtenido el
Pan hundido
Lados
Pan que
Corteza
Lados
resultado esperado?
Pan
después de
quemados
no ha
que no se
y parte
Esta tabla le ayudará
demasiado
haber
pero el pan no
subido
ha dorado
superior
a obtenerlo.
subido
subido
está bastante
bastante
bastante
con harina
demasiado
cocido
CAUSAS POSIBLES
El botón
se ha
accionado durante la
cocción
Falta harina
Demasiada harina
Falta levadura
Demasiada levadura
Falta agua
Demasiada agua
Falta azúcar
Harina de mala
calidad
Los ingredientes no
están en las
proporciones adecuadas
(demasiada cantidad)
Agua demasiado caliente
Agua demasiado fría
Programa no adecuado
117

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