Moulinex OW610100 Manual De Instrucciones página 549

PIEDERUMI
1. Bagete
2. Saldas bagetes
3. Bagešu cepšana
4. Parasta\ maize
5. Franc' u maize
6. Pilngraudu
7. Saldie maizes
8. A| t ra\ maize
9. Maize bez
ATKLĀJIET IZVĒLNĒ PIEDĀVĀTĀS PROGRAMMAS
Cepšanas cikls sākas pēc bagešu veidošanas
Programma 4 Öauj gatavot, izmantojot liela\ k o daÖu recepéu
balta\ s maizes cepéanai ar kvieéu miltu izmantoéanu.
Programma 5 atbilst tradiciona\ l a\ s franc' u baltmaizes
pagatavoéanai ar daudz poraina\ k u struktu\ r u.
Izmantojot pilngraudu miltus, ir me\ r k% t iecêgi izve\ l e\ t ies
maize
programmu 6.
Programma 7 tiek pielietota recepte\ m , kuras satur vaira\ k
tauku un cukura. Ja Ju\ s gribat pagatavot brokastu
bulcin% a s vai piena baltmaizi, kuras var uzreiz lietot
izstra\ d a\ j umi
uztura\ , tad kope\ j ais mêklas daudzums nedrêkst pa\ r sniegt
1000 g.
Programma 8 specia\ l i paredze\ t a A| T RA| S maizes
pagatavoéanas receptei, kura atrodama kla\ t pievienotaja\
gra\ m atin% a \ ar recepte\ m . Éaja\ recepte\ u\ d ens temperatu\ r a
nedrêkst pa\ r sniegt 35ŸC.
Pieme\ r ota persona\ m , kuras nepanes glute\ n u (ve\ d era
dobuma
graudaugiem (kvieéiem, miez' i em, rudziem, auza\ m ,
tritika\ l e\ m , speltai utt.). Ve\ l ams sistema\ t iski têrêt
konteineru, lai izvairêtos no citu miltu veida piemaisêjuma
riska. Pieturoties stingrai bezglute\ n a die\ t ai, vajag
pa\ r liecina\ t ies, ka izmantojamais raugs arê nesatur
glute\ n a glute\ n u.
Miltu bez glute\ n a konsistence nÖauj iegu\ t optima\ l o
iejaukumu. Maisêéanas laika\ ve\ l ams non% e mt mêklu no
sa\ n iem ar lokana\ s plastmasa la\ p stin% a s palêdzêbu.
Maizes bez glute\ n a konsistence bu\ s daudz blêva\ k a, bet
kra\ s a stipri gaiéa\ k a neka\ parastajai maizei.
sasliméanas), kas ir kla\ t daudziem