Moulinex OW610100 Manual De Instrucciones página 213

КомплЕКТу
ючІ:
1. Багет
2. Солодкий багет.
3. Випікання
Багета
4.
5.
6.
7.
8.
9. Хлiб без
клейковини
ВІДКРИЙТЕ ДлЯ СЕБЕ пРоГРАмИ, ЯКІ пРопоНуЄ мЕНю
Програма Багет дозволить Вам самостійно спекти багети.
Ця програма проходить в 2 етапи.
1ий етап > Замішування і підйом тіста
2ийетап > Випікання
Цикл
виготовлення Ваших багетів (поради з виготовлення
багетів
виготовлення хлібобулочних виробів, який додається до
Вашої хлібопічки).
Для солодких булочок: віденських булочок, молочних
булочок, бріошів і т.п...
Програма 3 дозволяє випікати багети з заздалегідь
приготовленого тіста. Не залишайте хлібопічку без
нагляду, коли вона працює в програмі 3. Щоб перервати
цикл до моменту завершення програми, зупиніть її
вручну, натиснувши і утримуючи кнопку
Програма 4 дозволяє випікати більшість рецептів
білого хлібу використовуючи пшеничну муку.
Програма 5 відповідає рецептові традиційного
французького білого пористого хлібу.
Програму 6 сліб вибирати тоді коли
використовується мука для цільнозернового хлібу.
Програма 7 адаптована до рецептів, які містять
багато жирів та цукру. Якщо Ви готуєте тісто для
булочок бріош або молочних булочок, не
перевищуйте загальної маси тіста 1000 г.
Програма 8 підходить для приготування
ШВИДКОГО хлібу, рецепт для нього Ви знайдете у
книзі рецептів, яка додається. Вода в цьому рецепт
не повинна перевищувати 35 °C.
Програма "Хлiб без клейковини" випiкає
традицiйний для росiйської кухнi бородинськiй хлiб
на основi заварки та закваски iнгрiдiєнтiв, ржаного
борошна i солоду.
випікання починається
Ви знайдете у додатковому посібнику з
211
після циклу
.