Función Dehydrate - Crux Artisan Serie Manual De Instrucciones

FUNCIÓN DEHYDRATE
La función DEHYDRATE (Deshidratar) combina calor bajo y uniforme con máxima potencia del
turboventilador. Preparar sus propios alimentos deshidratados garantiza comidas saludables,
seguras y sin conservantes. Al deshidratar alimentos frescos y maduros, se preservan los
nutrientes y se realza el sabor. La función de deshidratación automática del horno tostador hace
que deshidratar los alimentos sea una tarea simple y gratificante.
NOTA: Dar vuelta los alimentos a la mitad del ciclo de deshidratación. Para que los alimentos se
doren más rápido, pincele los cortes de carne roja magra, pollo y pescado con aceite o manteca
derretida.
1. Usar SIEMPRE la canasta freidora/deshidratadora de malla al aplicar la función DEHYDRATE
(Deshidratar).
2. Asegurarse de que la bandeja para migas esté colocada en la base del horno tostador.
3. Abrir la puerta de vidrio. Deslizar la canasta de malla hasta la posición media.
Cerrar la puerta de vidrio.
4. Enchufar el cable en un tomacorriente eléctrico de pared de 120 V CA. La pantalla digital con
fondo iluminado se encenderá.
Presionar el botón FUNCTION (Función) hasta que la flecha señale la función DEHYDRATE
(Deshidratar) con una luz que parpadea. Luego la función TIME (Tiempo) mostrará el tiempo
predeterminado de 08:00 horas y la función TEMP (Temperatura) mostrará 120 °F (49 °C).
5. Ajustar las funciones TIME (Tiempo) y TEMP (Temperatura) según las instrucciones de la
receta. Girar el control de la función TIME (Tiempo) hasta un mínimo de 01:00 hora y un
máximo de 72:00 horas. Girar el control de TEMP (Temperatura) para ajustarlo de 80 °F a 480
°F (27 °C a 249 °C).
6. Presionar el botón START/CANCEL (Iniciar/Cancelar) y la luz sobre el botón se iluminará para
indicar que el horno tostador está encendido. La función TIME (Tiempo) iniciará la cuenta
regresiva. La luz sobre el botón CONVECTION/TURBO (Convección/Turbo) se encenderá. La
pantalla digital muestra "TURBO" y la imagen de un ventilador girando.
7. Volver a presionar el botón CONVECTION/TURBO (Convección/Turbo) para apagar el
ventilador.
PRECAUCIÓN: Cuando se presiona el botón START/CANCEL (Iniciar/Cancelar) y se enciende
el horno tostador, tanto el elemento de calentamiento superior como el inferior pueden
encenderse y apagarse para mantener la temperatura durante todo el tiempo de cocción.
PRECAUCIÓN: Tener cuidado de no colocar ningún objeto sobre el horno tostador. No tocar
ninguna parte del horno sin antes colocarse manoplas para horno.
NOTA: Presionar el botón START/CANCEL (Iniciar/Cancelar) en cualquier momento para
apagar el horno tostador.
8. Cuando el control TIMER (Temporizador) muestre 00:00, la unidad emitirá 3 pitidos audibles y
el horno tostador se apagará.
NOTA: Si no se presiona ningún botón al cabo de 1 minuto, la pantalla digital con fondo
iluminado se apaga y el horno tostador pasa a modo de espera.
9. Abrir la puerta de vidrio y verificar si los alimentos se deshidrataron. Extender el tiempo de la
función DEHYDRATE (Deshidratar) si es necesario.
10. Cuando la deshidratación de los alimentos sea la deseada, colocarse manoplas protectoras y
retirar la canasta de malla del horno tostador. Tener cuidado al retirar los alimentos de la parte
posterior de la canasta de malla. El interior del horno tostador está muy caliente. Cerrar la
puerta de vidrio.
11. Desenchufar la unidad y dejar enfriar antes de limpiar.
ADVERTENCIA: NO DESCUIDAR EL HORNO TOSTADOR DURANTE EL CICLO DE
DESHIDRATACIÓN.
12. Desenchufar el horno tostador cuando no esté funcionando y dejar que se enfríe por completo
antes de limpiarlo.
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