Tableau Des Fonctions - Crux Artisan Serie Manual De Instrucciones

6. AIR FRY (friture à l'air) : Utiliser le mode TURBO pour frire des aliments à l'air. TOUJOURS
utiliser le panier à friture/déshydrateur à mailles pour FRIRE À L'AIR. La chaleur élevée stable
du four grille-pain numérique à 6 tranches combinée à la convection assure des résultats
croustillants avec très peu ou pas d'huile.
REMARQUE : Le réglage par défaut est cuisson TURBO; appuyer une fois pour éteindre le
ventilateur.
7. BROIL (GRIL) : Poisson, steak, volaille, côtelettes de porc, etc.
8. COOKIES (biscuits) : Parfait pour cuire des biscuits, des gâteaux secs, des brioches à la
cannelle ou des croissants maison ou réfrigérés.
9. DEHYDRATE (déshydrater) : Utiliser le mode TURBO pour déshydrater des aliments.
TOUJOURS utiliser le panier à friture/déshydrateur à mailles pour DÉSHYDRATER. Les basses
températures précises et la circulation d'air maximisée de la cuisson TURBO font sécher
uniformément les aliments sans les cuire ou les surchauffer.
REMARQUE : Le réglage par défaut est cuisson TURBO; appuyer une fois pour éteindre le
ventilateur.
10. CONVECTION REHEAT (réchaud à convection) : Permet de réchauffer les restes à l'aide du
ventilateur de convection pour une température uniforme.

TABLEAU DES FONCTIONS

Temps
Fonction
(minutes)
Réglage par
défaut
Toast (rôtir) Degré 4
Bagel Degré 4
Warm
90:00
(réchaud)
Bake
30:00
(cuisson)
Pizza 16:00
Air fry (friture
30:00
à l'air)
Broil (gril) 10:00
Cookies
11:00
(biscuits)
Dehydrate
(déshydrater) 8 h
Reheat
15:00
(réchauffer)
Temperatura °F (°C)
Température
Convection
(°F)
Réglage par
Réglable
défaut
Degré 1 à 7 450º
Degré 1 à 7 450º
01:00 - 99:00 170º
01:00 - 99:00 350º
01:00 - 60:00 350º
01:00 - 60:00 450º
01:00 - 60:00 450º
01:00 - 60:00 350º
1 h à 72 h 120º
01:00 - 60:00 350º
Convección
Turbo Predeterminado Ajustable Predeterminado Ajustable
Réglage par
Réglable
défaut
NON ARRÊT
NON ARRÊT
150º - 200º ARRÊT
170º - 450º MARCHE
350º - 450º MARCHE
200º - 480º ARRÊT
ARRÊT
170º - 450º MARCHE
80º - 180º ARRÊT
170º - 450º ARRÊT
56
Turbo
Réglable Réglage par
défaut
NON ARRÊT
NON ARRÊT
OUI ARRÊT
OUI ARRÊT
OUI ARRÊT
NON MARCHE
OUI ARRÊT
OUI ARRÊT
NON MARCHE
NON ARRÊT
Réglable
NON
NON
OUI
OUI
OUI
OUI
OUI
OUI
OUI
OUI