Tabla de contenido
Publicidad
Pasteles en la bandeja
de horneado
Pastel de hojaldre, dulce
Pizzas
*
Utilizar la bandeja universal más baja para hacer los pasteles de frutas muy jugosos.
** Al hornear a dos niveles colocar siempre la bandeja universal por encima de la bandeja.
Pasteles en la
bandeja de
horneado
Tarta de masa
batida, con frutas
Pan y panecillos
Pan de levadura con 1,2 kg de
harina*, (precalentar)
Pan de levadura natural líquida
con 1,2 kg de harina*,
(precalentar)
Panecillos (por ejemplo de
centeno)
*
No verter nunca agua directamente en el interior del horno caliente.
Repostería
Galletas*
Bandeja
Bandeja + bandeja universal
2 bandejas** + bandeja universal
Merengues
Bandeja
Buñuelos de
Bandeja
viento
46
Bandeja universal
Bandeja
Bandeja + bandeja universal
Observaciones
Altura Modalidad
sobre la vajilla
o recipientes
Bandeja
3
universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja
Altura
Tipo de
calenta
miento
2
W
3
W
2+4
T
Temperatura °C Microondas, W
de calenta
miento
T
160 170
Altura
Tipo de
calenta
miento
2
g
g
2
g
g
4
g
Altura
Tipo de
calenta
miento
3
t
2+4
T
1+3+4
T
3
T
2
g
Tempera
Duración,
tura C
en
minutos
180 200
60 80
200 220
25 35
170 190
35 45
Duración, en
minutos
180 W, 25 35
Tempera
Duración,
tura C
en minutos
300
8
200
+ 35 45
300
8
200
+ 40 50
190 210
20 30
Tempera
Duración,
tura C
en
minutos
160 180
10 25
140 160
25 35
140 160
30 40
80 100
100-150
220 240
30 40
Publicidad
Tabla de contenido
