Controlo da temperatura do azeite
Vantagens ao fritar
Notas
Frigideiras
adequadas ao
Controlo da
temperatura do
óleo
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Esta função permite fritar utilizando as zonas de
cozedura da frente, regulando a temperatura da
frigideira.
A zona de cozedura apenas aquecerá quando for
necessário. Deste modo, poupa-se energia.
O óleo e a gordura não sobreaquecem.
Nunca aqueça gordura sem vigilância.
Coloque a frigideira no centro da zona de cozinhar.
Certifique se de que a base da frigideira tem o
diâmetro adequado.
Não tape a frigideira. Caso contrário, o sensor não
funcionará. Pode, no entanto, utilizar uma rede
anti salpicos, o sensor não deixa de funcionar.
Utilize exclusivamente gordura adequada para fritar.
Para manteiga, margarina, azeite ou banha de porco,
seleccione a potência de fritura min.
Existem frigideiras óptimas para esta função. Utilizar
unicamente este tipo de frigideiras. Com outras
frigideiras a regulação não funcionaria. As frigideiras
podem sobreaquecer.
Estas frigideiras podem ser adquiridas
posteriormente, como acessório opcional, em lojas
especializadas, ou no nosso Serviço de assistência
técnica. Indique sempre a referência HEZ390210,
HEZ390220, HEZ390230 correspondente.
As frigideiras são anti-aderentes. Também é possível
fritar alimentos com pouco óleo.