Stomen
In de Cooking kunt u alles stomen, van artisjokken tot broccoli tot kipfi let. Plaats hiervoor het
roestvrijstalen stoomrek in de pan – voeg water toe aan de pan, zoals aangegeven op de pan.
Gebruik het glazen deksel, om de stoom voorzichtig vrij te laten komen.
Voor het eerste gebruik
Zorg ervoor dat, voordat u de Cuisinart Cooking voor de eerste keer gebruikt, al het
verpakkingsmateriaal is verwijderd en dat alle onderdelen goed zijn schoongemaakt (zie hiervoor
het hoofdstuk Schoonmaken & Onderhoud).
5. MONTAGE-INSTRUCTIES
Plaats uw Cooking op een schone, vlakke ondergrond waar u kunt koken.
De Cooking kan op drie manieren worden geassembleerd:
• Met de grillplaat: (Fig. 1)
Plaats de grillplaat op de verwarmingsplaat.
• Met de pan: (Fig. 2)
Plaats de pan op de verwarmingsplaat. Te gebruiken met het glazen deksel.
• Met het stoomrek: (Fig. 3)
Plaats de pan op de verwarmingsplaat en plaats het stoomrek in de pan. Te gebruiken met het
glazen deksel.
6. HET APPARAAT VOORVERWARMEN
Als de Cooking op de juiste manier is geassembleerd voor uw recept, is uw Cooking klaar voor
gebruik.
Voor het beste resultaat dient u het apparaat altijd helemaal voor te verwarmen voordat u het
gebruikt.
• Steek de stekker in een geschikt stopcontact.
• Hoewel de platen en de pan een antiaanbaklaag hebben, raden we u aan ze toch in te vetten
met een bakspray of olie. Olie kunt u aanbrengen met keukenpapier of een bakkwastje.
• Draai de temperatuurregelingsknop naar de gewenste bakstand: Low, Medium of High. (Fig. 4)
N.B. Pas de temperatuur aan, aan uw ingrediënten. Als u de Cooking bijvoorbeeld als grill gebruikt,
gebruik dan een hoge temperatuur om vlees dicht te schroeien maar een lage temperatuur voor
delicate etenswaren zoals garnalen of groenten.
• Als de draaiknop is geplaatst, gaat er een rood lampje aan de voorkant van het apparaat branden
om aan te geven dat de stroom is ingeschakeld en het apparaat aan het opwarmen is.
• Zodra het apparaat de optimale temperatuur heeft bereikt, gaat het groene lampje branden om
aan te geven dat het apparaat klaar is voor gebruik.
57