Hoshizaki KM-470AJE-R452 Manual De Instrucciones página 41

Nettoyage
4) Déposer le panneau isolant avant, puis faire glisser le guide glaçons vers la droite. Déposer
le bouchon en caoutchouc et le manchon qui recouvre le tuyau de trop-plein. Voir fig. 6.
Dévisser le tuyau de trop-plein. Après la vidange du réservoir d'eau, raccorder de nouveau
le tuyau de trop-plein. Remettre en place le flexible en caoutchouc, le bouchon de trop-
plein, le guide glaçons et le panneau isolant avant. AVIS ! Vérifier que le joint torique est
bien attaché au bas du tuyau de trop-plein et veiller à ne pas fausser le filetage du
tuyau de trop-plein.
5) Pour remplir le réservoir d'eau, déplacer le commutateur de commande vers la position
« ICE » (glace), puis remettre en place le panneau avant. Au bout de 3,5 minutes, déposer
le panneau avant, puis déplacer le commutateur de commande sur « OFF » (arrêt).
6) Déposer le panneau isolant avant, puis verser 887 ml de produit « Scale Away » Hoshizaki
ou l'autre désinfectant Hoshizaki recommandé dans le réservoir d'eau comme indiqué.
Remettre en place le panneau isolant avant. Tourner la vanne de nettoyage vers la gauche
jusqu'à ce qu'elle soit complètement à la verticale (ouverte).
7) AVIS ! Pour éviter une production excessive de mousse, attendre 1 minute avant de
continuer.
Au bout de 1 minute, déplacer le commutateur de commande vers la position « WASH »
(nettoyage), puis remettre en place le panneau avant.
8) Au bout de 30 minutes, déposer le panneau avant, puis déplacer le commutateur de
commande sur « OFF » (arrêt).
9) Déposer le panneau isolant avant, puis faire glisser le guide glaçons vers la droite. Déposer
le flexible en caoutchouc et le bouchon qui ferme le tuyau de trop-plein. Dévisser le tuyau
de trop-plein. Après la vidange du réservoir d'eau, raccorder de nouveau le tuyau de trop-
plein. Remettre en place le flexible en caoutchouc, le bouchon de trop-plein, le guide
glaçons et le panneau isolant avant.
10) Si la qualité de l'eau est mauvaise, couper l'alimentation électrique, puis déposer, nettoyer
(solution nettoyante = 40 ml de produit « Scale Away » Hoshizaki par litre d'eau chaude),
rincer et remettre en place les guides glaçons, l'interrupteur à flotteur, les tuyaux d'arrivée
d'eau, les tuyaux et les guides de pulvérisation ; remettre l'appareil sous tension une fois
que cela est terminé. Dans le cas contraire, passer à l'étape 11.
Nettoyage, rinçage
11) Tourner la vanne de nettoyage vers la droite jusqu'à ce qu'elle soit complètement à
l'horizontale (fermée). Déplacer le commutateur de commande vers la position « ICE »
(glace), puis remettre en place le panneau avant. Au bout de 3,5 minutes, déposer
le panneau avant, puis déplacer le commutateur de commande sur « OFF » (arrêt).
Remarque : La machine à glace ne fonctionne pas si la vanne de nettoyage n'est pas
complètement fermée.
12) Tourner la vanne de nettoyage vers la gauche jusqu'à ce qu'elle soit complètement à la
verticale (ouverte). Déplacer le commutateur de commande vers la position « WASH »
(nettoyage), puis remettre en place le panneau avant. Au bout de 5 minutes, déposer le
panneau avant, puis déplacer le commutateur de commande sur « OFF » (arrêt).
13) Déposer le panneau isolant avant, puis faire glisser le guide glaçons vers la droite. Déposer
le flexible en caoutchouc et le bouchon qui ferme le tuyau de trop-plein. Dévisser le tuyau
de trop-plein. Après la vidange du réservoir d'eau, raccorder de nouveau le tuyau de trop-
plein. Remettre en place le flexible en caoutchouc, le bouchon de trop-plein, le guide
glaçons et le panneau isolant avant.
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FRANÇAIS