Limpieza - Hoshizaki KM-470AJE-R452 Manual De Instrucciones

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Limpieza

4) Retire la tapa de aislamiento delantera y luego deslice la guía de cubitos hacia la derecha.
Retire el tapón de goma y el manguito que cubre el tubo de desbordamiento. Consulte la
Fig. 6. Desenrosque el tubo de desbordamiento. Después de que el depósito de agua se
haya drenado, vuelva a conectar el tubo de desbordamiento. Vuelva a colocar la manguera
de goma, el tapón de desagüe, la guía de cubitos y la tapa de aislamiento delantera.
¡AVISO! Compruebe que la junta tórica esté unida a la parte inferior del tubo de
desbordamiento y procure no cruzar dicho tubo.
5) Para llenar el depósito de agua, desplace el interruptor de control a la posición "ICE" y
vuelva a colocar la tapa delantera. Transcurridos 3,5 minutos, desmonte la tapa delantera y
luego desplace el interruptor de control a la posición "OFF".
6) Retire la tapa de aislamiento delantera y vierta 887 ml del producto "Scale Away" de
Hoshizaki, u otro esterilizador recomendado por Hoshizaki, en el depósito de agua. Vuelva
a colocar la tapa de aislamiento delantera. Gire la válvula de limpieza hacia la izquierda
hasta que quede completamente vertical (abierta).
7) ¡AVISO! Para evitar la formación excesiva de espuma, espere 1 minuto antes de
continuar.
Transcurrido 1 minuto, desplace el interruptor de control a la posición "WASH" y vuelva a
colocar la tapa delantera.
8) Transcurridos 30 minutos, desmonte la tapa delantera y luego desplace el interruptor de
control a la posición "OFF".
9) Retire la tapa de aislamiento delantera y luego deslice la guía de cubitos hacia la derecha.
Retire la manguera de goma y el tapón de desagüe que cubren el tubo de desbordamiento.
Desenrosque el tubo de desbordamiento. Después de que el depósito de agua se haya
drenado, vuelva a conectar el tubo de desbordamiento. Vuelva a colocar la manguera de
goma, el tapón de desagüe, la guía de cubitos y la tapa de aislamiento delantera.
10) Cuando las propiedades del agua sean malas o extremas, desactive el equipo y retire,
limpie (solución limpiadora = 40 ml. del producto "Scale Away" de Hoshizaki por litro de
agua tibia), enjuague y vuelva a colocar las guías de cubitos, el interruptor del flotador, los
tubos de suministro de agua, los tubos pulverizadores y las guías del pulverizador; active el
equipo cuando haya terminado. De lo contrario, continúe en el paso 11.
Aclarado de la solución de limpieza
11) Gire la válvula de limpieza hacia la derecha hasta que quede completamente horizontal
(cerrada). Desplace el interruptor de control a la posición "ICE" y vuelva a colocar la tapa
delantera. Transcurridos 3,5 minutos, desmonte la tapa delantera y luego desplace el
interruptor de control a la posición "OFF". Nota: la máquina de hielo no funcionará a menos
que la válvula de limpieza esté completamente cerrada.
12) Gire la válvula de limpieza hacia la izquierda hasta que quede completamente vertical
(abierta). Desplace el interruptor de control a la posición "WASH" y vuelva a colocar la
tapa delantera. Transcurridos 5 minutos, desmonte la tapa delantera y luego desplace el
interruptor de control a la posición "OFF".
13) Retire la tapa de aislamiento delantera y luego deslice la guía de cubitos hacia la derecha.
Retire la manguera de goma y el tapón de desagüe que cubren el tubo de desbordamiento.
Desenrosque el tubo de desbordamiento. Después de que el depósito de agua se haya
drenado, vuelva a conectar el tubo de desbordamiento. Vuelva a colocar la manguera de
goma, el tapón de desagüe, la guía de cubitos y la tapa de aislamiento delantera.
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