Préparation De L'appareil Pour Les Périodes De Non-Utilisation - Hoshizaki KM-470AJE-R452 Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 88
FRANÇAIS
IV. Préparation de l'appareil pour les périodes de non-utilisation
• En cas d'entreposage de la machine à glace pour une longue durée ou à des
températures au-dessous de zéro, suivre les consignes ci-dessous pour éviter un
endommagement.
• Pour éviter d'endommager le joint de la pompe à eau, ne pas laisser le commutateur
de commande en position « WASH » (nettoyage) pendant des périodes prolongées
lorsque le réservoir d'eau est vide.
Lorsque la machine à glace n'est pas utilisée pendant deux ou trois jours dans des conditions
normales, il suffit de déplacer le commutateur de commande sur la position « OFF » (arrêt).
En cas d'entreposage de la machine à glace pour une longue durée ou à des températures
au-dessous de zéro, suivre les consignes ci-dessous.
1. Enlever l'eau de la conduite d'arrivée d'eau de la machine à glace :
1) Mettre la machine à glace hors tension, puis déposer le panneau avant.
2) Mettre le commutateur de commande sur « OFF ».
3) Fermer la vanne d'arrêt de la conduite d'arrivée d'eau vers la machine à glace, puis ouvrir
le robinet de vidange de la conduite d'arrivée d'eau.
4) Laisser la conduite se vidanger par gravité.
5) Raccorder une source d'alimentation en air comprimé ou dioxyde de carbone au robinet de
vidange de la conduite d'arrivée d'eau vers la machine à glace.
6) Mettre le commutateur de commande sur « ICE ».
7) Remettre correctement en place le panneau avant, puis mettre la machine à glace sous
tension.
8) Souffler dans la conduite d'arrivée d'eau vers la machine à glace à l'aide d'une source
d'alimentation en air comprimé ou dioxyde de carbone.
9) Fermer le robinet de vidange de la conduite d'alimentation en eau vers la machine à glace.
2. Vidanger le réservoir d'eau :
1) Mettre la machine à glace hors tension, puis déposer le panneau avant. Mettre le
commutateur de commande sur « OFF ».
2) Déposer le panneau isolant.
3) Faire glisser le guide glaçons vers la droite, puis déposer le flexible en caoutchouc et le
bouchon de trop-plein qui ferme le tuyau de trop-plein. Voir fig. 16. Dévisser le tuyau de
trop-plein. Après la vidange du réservoir d'eau, raccorder de nouveau le tuyau de trop-plein.
Remettre le flexible en caoutchouc, le bouchon de trop-plein et le guide glaçons dans leurs
positions initiales. AVIS ! Vérifier que le joint torique est bien attaché au bas du tuyau
de trop-plein et veiller à ne pas fausser le filetage du tuyau de trop-plein.
4) Remettre correctement en place le panneau isolant.
5) Retirer toute la glace du bac de stockage. Nettoyer le bac de stockage à l'aide d'un produit
nettoyant neutre. Rincer soigneusement après le nettoyage.
6) Remettre correctement en place le panneau avant.
ATTENTION
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