Aanwijzingen Voor Reiniging En Ontsmetting - Hoshizaki KM-470AJE-R452 Manual De Instrucciones

NEDERLANDS
B. Aanwijzingen voor reiniging en ontsmetting
De ijsmachine moet minstens eenmaal per jaar worden gereinigd en ontsmet. Afhankelijk
van de conditie van het water kan het nodig zijn om deze vaker te reinigen en ontsmetten.
• Gebruik geen ammoniakhoudende middelen om letsel bij personen en schade aan
de ijsmachine te voorkomen.
• Volg nauwkeurig de instructies op de flessen met reinigings- of ontsmettingsmiddel.
• Draag altijd handschoenen en een veiligheidsbril die tegen vloeistof zijn bestand om
te voorkomen dat uw huid in contact komt met reinigings- en ontsmettingsmiddelen.
• Laat de ijsmachine niet onbeheerd achter als de panelen verwijderd zijn.
• Is de waterbak leeg, laat de bedieningsschakelaar dan niet gedurende langere tijd in
de stand "WASH" staan om schade aan de waterpompafdichting te voorkomen.
• Tijdens het reinigings- en ontsmettingsproces moet u de spoelklep openen om het
reinigings- of ontsmettingsmiddel in de verdamper te laten stromen. Tijdens het
gehele ijsproductieproces moet deze klep gesloten zijn. De compressor werkt niet
tenzij deze klep volledig gesloten is.
• Als de hendel van de spoelklep in horizontale positie staat, is de klep dicht. Als de
hendel van de spoelklep in verticale positie staat, is de klep open.
GESLOTEN
Tijdens ijsaanmaak
Voorbereiding
1) Verwijder het voorpaneel en zet de bedieningsschakelaar vervolgens in de stand "OFF".
Zet de bedieningsschakelaar na 3 minuten in de stand "ICE" en plaats het voorpaneel terug.
2) Verwijder na 3 minuten het voorpaneel en zet de bedieningsschakelaar vervolgens in de
stand "OFF".
3) Verwijder alle ijs uit de bunker. WAARSCHUWING! Indien een dispenser is
geïnstalleerd, moet u de voeding van de dispenser uitschakelen, nadat u het ijs
verwijderd hebt.
WAARSCHUWING
BELANGRIJK
Tijdens reinigen en ontsmetten (zorgt ervoor dat de
reinigingsoplossing in de verdamper kan stromen)
79
OPEN