συνέχεια ελέγξτε ότι το ηλεκτρικό καλώδιο είναι
σε καλή κατάσταση και δεν έχει ρωγμές στο
εξωτερικό του περίβλημα.
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή, όταν έχει
προσαρμοστεί σε αυτήν ένα εργαλείο κοπής,
σταματά να λειτουργεί εντός δύο δευτερολέπτων
όταν το εξάρτημα εισαγωγής 4 κυλίνδρων είναι
γυρισμένο προς τα δεξιά, και ξεκινά όταν η λαβή
επιστρέψει στην προηγούμενη θέση.
Βεβαιωθείτε ότι η λειτουργία της συσκευής
διακόπτεται όταν η λαβή ασφάλισης κατεβαίνει.
Ε ά ν η λ ε ι τ ο υ ρ γ ί α α σ φ α λ ε ί α ς δ ε ν
πραγματοποιείται κανονικά ή εάν το ηλεκτρικό
καλώδιο παρουσιάζει ρωγμές, καλέστε έναν
εξειδικευμένο τεχνικό για να διορθώσει τη
βλάβη προτού συνδέσετε και πάλι τη συσκευή
με την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.
Βεβαιωθείτε ότι τα εργαλεία κοπής είναι σε καλή
κατάσταση και αιχμηρά.
Για τα εργαλεία κοπής, ανατρέξτε στη σελίδα 4.
ΕΙΔΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ
Κόβει σε φέτες, τρίβει, τεμαχίζει, κόβει σε
ζουλιέν, σε κυματοειδείς φέτες και σε πατατάκια
σε ποικιλία διαστάσεων ανάλογα με το εργαλείο
κοπής που θα επιλέξετε. Επεξεργάζεται
λαχανικά, φρούτα, ξηρό ψωμί, τυρί, ξηρούς
καρπούς μανιτάρια, κτλ.
ΧΡΗΣΤΕΣ
Εστιατόρια, κουζίνες καταστημάτων,
νοσοκομεία, σχολεία, εστιατόρια γρήγορου
φαγητού, πιτσαρίες, πλοία, κουζίνες ιδρυμάτων,
βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων.
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ
Έως και 5000 μερίδες ανά ημέρα και 60 kg
ανά λεπτό.
ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ
ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ
ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΤΗΣ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ERGO LOOP / ΕΞΑΡΤΗΜΑ
ΩΘΗΣΗΣ ΜΕ ΠΕΠΙΕΣΜΕΝΟ ΑΕΡΑ:
Αυτά τα δύο εργαλεία τροφοδοσίας μπορούν να
χρησιμοποιούνται για όλα τα είδη προϊόντων,
μικρά και μεγάλα.
Ο Κύλινδρος Τροφοδοσίας Α με τα τρία
εσωτερικά μαχαίρια κρατάει σταθερό και διαιρεί
το προϊόν κατά το στάδιο της επεξεργασίας
και έχει βελτιστοποιηθεί για την προετοιμασία
του λάχανου.
ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΤΗΣ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ERGO LOOP
Ο Κύλινδρος Τροφοδοσίας Β με το εσωτερικό
τοίχωμα έχει βελτιστοποιηθεί για τη χειροκίνητη
τακτοποίηση των προϊόντων, την οργάνωσή
τους σε στοίβες.
Η ΧΟΑΝΗ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ:
Χρησιμοποιείται για την συνεχή κοπή μεγάλων
ποσοτήτων στρογγυλών προϊόντων, όπως οι
πατάτες, τα κρεμμύδια, κτλ.
HALLDE • User Instructions
ΤΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ 4
ΚΥΛΙΝΔΡΩΝ:
Χρησιμοποιείται για την κοπή μακρόστενων
προϊόντων όπως τα αγγούρια σε φέτες, βλ.
εικόνα.
ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗΣ ΩΘΗΣΗΣ
Ο Κύλινδρος Τροφοδοσίας για τυρί με το
εσωτερικό τοίχωμα έχει βελτιστοποιηθεί για
την τακτοποίηση των κομματιών τυριού για την
προετοιμασία τριμμένου τυριού.
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ
ΑΠΟΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
Ο ΚΥΛΙΝΔΡΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ (ΙΣΧΥΕΙ
ΓΙΑ ΟΛΑL)
Κατά τη συναρμολόγηση, διπλώστε προς τα
κάτω τη λαβή ασφάλισης.
Σπρώξτε τον κύλινδρο τροφοδοσίας στους
συνδετικούς πείρους της συσκευής, και
κατεβάστε τον.
Σηκώστε τη λαβή ασφάλισης.
Κατά την αφαίρεση, αφαιρέστε πρώτα το
προσαρτώμενο εξάρτημα τροφοδοσίας.
Κατεβάστε τη λαβή ασφάλισης.
Αφαιρέστε τον κύλινδρο τροφοδοσίας από τους
συνδετικούς πείρους της συσκευής.
ΤΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ 4
ΚΥΛΙΝΔΡΩΝ
Πατήστε το κουμπί της Διακοπής.
Κατά τη συναρμολόγηση, προσαρμόστε τον
Κύλινδρο Τροφοδοσίας Α ή Β.
Τοποθετήστε το εξάρτημα εισαγωγής 4
κυλίνδρων στον κύλινδρο τροφοδοσίας
με τον άξονα στον σωλήνα του κυλίνδρου
τροφοδοσίας.
Πιέστε προς τα κάτω το εξάρτημα εισαγωγής
4 κυλίνδρων και γυρίστε τη λαβή ασφάλισης
αριστερόστροφα.
Κατά την αφαίρεση, στρίψτε τη λαβή ασφάλισης
δεξιόστροφα και αφαιρέστε το εξάρτημα
εισαγωγής 4 κυλίνδρων.
ΤΟ ΠΡΟΣΑΡΤΩΜΕΝΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑ
ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗΣ ΩΘΗΣΗΣ
Πατήστε το κουμπί της Διακοπής.
Κατά τη συναρμολόγηση, προσαρμόστε τον
Κύλινδρο Τροφοδοσίας Α ή Β.
Μετακινήστε τον μοχλό προς τα πάνω όσο
πάει.
Προσαρμόστε τον άξονα του προσαρτώμενου
εξαρτήματος χειροκίνητης ώθησης μέσα στον
σωλήνα του κυλίνδρου τροφοδοσίας.
Πιέστε προς τα κάτω το προσαρτώμενο
εξάρτημα χειροκίνητης ώθησης και γυρίστε το
αριστερόστροφα.
Κατά την αποσυναρμολόγηση, πιέστε προς
τα κάτω το πλαίσιο διακοπής, γυρίστε το
προσαρτώμενο εξάρτημα χειροκίνητης ώθησης
δεξιόστροφα και αφαιρέστε το.
ΤΟ ΠΡΟΣΑΡΤΩΜΕΝΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑ
ΩΘΗΣΗΣ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΠΕΠΙΕΣΜΕΝΟΥ ΑΕΡΑ
Πατήστε το κουμπί της Διακοπής.
Κατά τη συναρμολόγηση, προσαρμόστε τον
Κύλινδρο Τροφοδοσίας Α.
Προσαρμόστε τον άξονα του προσαρτώμενου
εξαρτήματος ώθησης με χρήση πεπιεσμένου
αέρα μέσα στον σωλήνα του κυλίνδρου
τροφοδοσίας.
Πιέστε προς τα κάτω το προσαρτώμενο
εξάρτημα ώθησης με χρήση πεπιεσμένου αέρα
και γυρίστε το αριστερόστροφα.
Πιέστε τον σύνδεσμο του σωλήνα του συμπιεστή
στη θηλή του προσαρτώμενου εξαρτήματος
ώθησης με χρήση πεπιεσμένου αέρα.
Ρυθμίστε τα χειριστήρια ταχυτήτων της
συσκευής και του προσαρτώμενου εξαρτήματος
ώθησης με χρήση πεπιεσμένου αέρα ώστε
να ταιριάζουν στο εργαλείο κοπής που
χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες που
περιλαμβάνονται στην ενότητα «ΡΥΘΜΙΣΗ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ ΤΑΧΥΤΗΤΩΝ».
Θέστε σε λειτουργία τον συμπιεστή και
ρυθμίστε την πίεση παροχής του στα 5,5 bar.
Να χειρίζεστε τον συμπιεστή σύμφωνα με τις
οδηγίες του κατασκευαστή.
Ελέγξτε την πίεση του αέρα στο μανόμετρο.
Η συνιστώμενη πίεση του αέρα είναι περίπου
5,5 bar, αλλά η πραγματική απαιτούμενη τιμή
μπορεί να ποικίλλει. Εάν η ένδειξη πίεσης
του αέρα στο μανόμετρο είναι διαφορετική,
τραβήξτε τον μοχλό του χειριστηρίου προς τα
πάνω και στη συνέχεια γυρίστε τον μέχρι η
ένδειξη του μανόμετρου να είναι περίπου 5 bar,
και τότε πιέστε τον πάλι πίσω προς τα κάτω.
Κατά την αφαίρεση, απενεργοποιήστε τον
συμπιεστή και στη συνέχεια αποσυνδέστε τον
σύνδεσμο του σωλήνα του συμπιεστή από
τη θηλή του προσαρτώμενου εξαρτήματος
ώθησης με χρήση πεπιεσμένου αέρα.
Πιέστε προς τα κάτω το πλαίσιο διακοπής και
βγάλτε το προσαρτώμενο εξάρτημα ώθησης
γυρίζοντάς το δεξιόστροφα, και στη συνέχεια
αφαιρέστε το.
Η ΧΟΑΝΗ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ
Πατήστε το κουμπί της διακοπής.
Κατά τη συναρμολόγηση, προσαρμόστε στον
κύλινδρο τροφοδοσίας δύο εσωτερικούς
οδηγούς.
Τοποθετήστε τη χοάνη τροφοδοσίας στο κέντρο
του κυλίνδρου τροφοδοσίας, με τον άξονα στον
σωλήνα του κυλίνδρου τροφοδοσίας.
Πιέστε προς τα κάτω τη χοάνη τροφοδοσίας και
στρίψτε τη λαβή ασφάλισης αριστερόστροφα.
Κατά την αφαίρεση, στρίψτε τη λαβή
ασφάλισης δεξιόστροφα και αφαιρέστε τη
χοάνη τροφοδοσίας
ΤΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗΣ ΩΘΗΣΗΣ
Πατήστε το κουμπί της Διακοπής.
Κατά την προσαρμογή, προσαρμόστε τον
κύλινδρο τροφοδοσίας για τον τρίφτη.
37