Tabla de contenido
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Alimento
Temperatura (°C)
Lentejas rojas
99
(proporción
agua/lentejas 1:1)
Lentejas, mar-
99
rones y verdes
(proporción
agua/lentejas 2:1)
Soufflé de arroz
99
(proporción le-
che/arroz 2,5:1)
Soufflé de sémo-
99
la (proporción le-
che/sémola 3,5:1)
1) La proporción agua-arroz puede variar en función del tipo de arroz.
Fruta
Alimento
Temperatura (°C)
Manzana en ro-
99
dajas
Bayas calientes
99
Compota de fru-
99
tas
Chocolate fundi-
99
do
Pescado
Alimento
Temperatura (°C)
Trucha, aprox.
85
250 g
Gambas, frescas
85
Gambas, conge-
85
ladas
Filetes de salmón 85
Trucha asalmona-
85
da, aprox. 1.000 g
Mejillones
99
Filete de lengua-
80
do
Tiempo (min)
Posición de la parrilla
20 - 30
2
55 - 60
2
40 - 55
2
20 - 25
2
Tiempo (min)
Posición de la parrilla
10 - 15
2
10 - 15
2
20 - 25
2
10 - 20
2
Tiempo (min)
Posición de la parrilla
20 - 30
2
20 - 25
2
30 - 40
2
20 - 30
2
40 - 45
2
20 - 30
2
15
2
ESPAÑOL
39
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