Affichage Alarmes / Pannes Elite - Diamond AP1CH/F86-R2 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Armario chocolate
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FRANÇAIS

7.1. Affichage Alarmes / Pannes ELITE

Affichage Etat de Pré alarme
Si
pendant
température de la chambre monte ou descend au-
delà du point de consigne configuré et atteint le
seuil d'alarme prévu, le contrôleur signale l'état de
pré alarme.
Message avec compresseur éteint et pré
alarme de basse température :
Chambre
Comp.OFF
Message avec compresseur allumé et pré
FR
alarme de haute température :
Chambre
Comp.ON
Le message de pré alarme est automatiquement
annulé si la température de la chambre rentre
dans les valeurs standard endéans les temps
prévus.
Affichage d'Alarme / Panne Enregistrée
Le message d'alarme /panne enregistrée s'affiche
quand la mémoire contient des alarmes HACCP
ou des pannes de fonctionnement qui n'ont pas
encore été visionnées.
 Message d'alarme HACCP enregistrée qui n'a
pas encore été visionné :
Chambre
Comp.ON
 Message de panne de fonctionnement
enregistrée qui n'a pas encore été visionné :
Chambre
Comp.ON
 Message avec compresseur allumé et pré
alarme
Chambre
Comp.ON
Avertisseur Acoustique (Buzzer)
Le fonctionnement de l'avertisseur acoustique
(Buzzer) peut être configuré dans les modes
suivants :
 Buzzer désactivé;
 Buzzer activé;
 Buzzer désactivé de 00:00 à 06:00 (STD du
fabricant).
Les évènements qui génèrent la signalisation du
buzzer sont les suivants :
Alarmes HACCP
 haute
chambre.
le
fonctionnement
normal,
-30,0°C▼
+20,0°C▲
+10,0°C
HACCP↓
+10,0°C
ALARM↓
de
haute
température
+10,0°C▲
HACCP↓
et
basse
température
Ouvertures porte
 Ouvertures porte d'une durée supérieure
à 4 minutes (voir fonction chargement
la
chambre);
Pannes de fonctionnement
 Temps maximum de dégivrage atteint;
 condenseur encrassé;
 haute température de condensation;
 basse température d'évaporation;
 utilisation compresseur plus de 90 % des
24 heures.
La pression de la touche
Le signal sonore ne sera réactivé que quand se
produira un autre évènement d'alarme.
Alarmes HACCP
Le contrôleur signale d'éventuelles anomalies de
température conformément à la norme HACCP et
enregistre en mémoire jusqu'à 32 évènements.
Les typologies d'alarmes de température sont au
nombre de trois :
1. HAUTE TEMPERATURE
2. COUPURE D'ALIMENTATION
ELECTRIQUE
3. BASSE TEMPERATURE
Pour les alarmes de haute et basse température,
l'avertissement de pré alarme, d'alarme en cours
et d'alarme déclenchée est configuré. Pour
l'alarme de coupure d'alimentation électrique
uniquement,
déclenchée est donné.
La mémorisation des alarmes est séquentielle :
les
alarmes
éliminent les premières alarmes enregistrées.
Pour chaque alarme, le contrôleur enregistre les
données suivantes :
 TYPE D'ALARME;
:
 TEMPERATURE CRITIQUE D'ALARME;
 DATE/HEURE de début alarme;
 DUREE de l'alarme (pour alarme de
haute et basse température);
 DATE/HEURE de début COUPURE
ELECTRIQUE.
Alarme HAUTE TEMPERATURE
Si après le temps de retard d'alarme, les
conditions devaient encore donner une différence
entre le point de consigne configuré et la
température en chambre de + 10ºC, le buzzer se
déclenche pour signaler l'alarme (activé selon la
configuration choisie) et l'alarme est enregistrée
dans la liste alarmes HACCP.
de
la
14
désactive le buzzer.
seul
l'avertissement
mémorisées
après
la
d'alarme
32ième

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