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Después de la instalación de una freidora a gas y de cualquier tarea de mantenimiento de un sistema de gas de
un múltiple, una válvula, un quemador, etc. de una freidora a gas, revise que no haya fugas en todas las
conexiones. Aplique una solución espesa de detergente a todas las conexiones y asegúrese de que no haya
burbujas. No debe haber olor a gas.
El estado de Massachusetts exige que todo producto de gas sea instalado por un fontanero o técnico
especializado con licencia.
Las instrucciones a seguir en caso de que el operador sienta olor a gas o detecte de otra manera una fuga de gas
deben estar en una ubicación a la vista. Esta información la puede obtener de la compañía de gas local o del
proveedor de gas.
Deben tomarse las medidas adecuadas para limitar el movimiento de este aparato sin depender de las
conexiones de la tubería de gas. Las freidoras simples equipadas con patas deben estabilizarse instalando
correas de anclaje. Todas las freidoras simples equipadas con ruedas deben estabilizarse con la instalación de
cadenas de contención. Si se usa una tubería flexible de gas, se debe conectar un cable de contención adicional
en todo momento que se use la freidora.
No se entrega garantía alguna para ninguna freidora Frymaster/DEAN utilizada en una instalación o concesión
móvil o marina. La protección de la garantía solo se ofrece para las freidoras instaladas en conformidad con los
procedimientos descritos en este manual. Los entornos móviles, marinos o de concesión deben evitarse para
esta freidora para garantizar su óptimo rendimiento.
¡El borde frontal de la freidora no es un peldaño! No se suba a la freidora. Se pueden producir lesiones graves
por resbalamientos o contacto con el aceite caliente.
No almacene ni use gasolina ni otros líquidos o vapores inflamables en la cercanía de este ni de ningún otro
aparato.
No rocíe aerosoles en las inmediaciones de este aparato mientras esté funcionando.
La operación, instalación y mantenimiento de este producto pueden exponerlo a productos químicos los que
incluyen bisfenol A (BPA), fibras cerámicas o de lana de vidrio y sílice cristalina, los que de acuerdo con el Estado
de California causan cáncer, defectos congénitos u otros daños reproductivos. Visite
para obtener más información.
La bandeja para migajas en las freidoras equipadas con sistema de filtrado debe vaciarse en un recipiente no
inflamable al final de cada jornada de freír todos los días. Algunas partículas de alimentos se pueden inflamar
espontáneamente si se dejan en remojo en ciertas mantecas.
No golpee las cestas de freír ni otros utensilios sobre la tira de unión de la freidora. La tira sirve para sellar la
unión entre las ollas de freír. Si se golpean las cestas en la tira para eliminar la manteca, se deformará la tira, lo
que perjudicará su ajuste. Está diseñada para un ajuste ceñido y solo se debe retirar para la limpieza.
ADVERTENCIA
AVISO
PELIGRO
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PRECAUCIÓN
PELIGRO
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ADVERTENCIA
iii
www.P65Warnings.ca.gov
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