Pečen krompir
Sestavine
1 krompir (200–400 g)
20 g čebula
40 g slanine
1 čajna žlička olivnega olja
Poper in sol (po okusu)
10 g sira
10 g majoneze
Priprava
Krompir očistite s krtačo.
Krompir podrgnite z olivnim oljem.
Slanino in čebulo narežite na majhne koščke.
Krompir zavijte v aluminijasto folijo, da
preprečite prekuhavanje.
Krompir položite v izdelek. Pecite 50 minut pri
200 °C.
Krompir nabodite z vilicami. Krompir je
kuhan, ko se vilice dajo enostavno vstaviti in
odstraniti.
Vzemite krompir in ga prerežite do polovice.
Ne prerežite ga na polovico.
Začinite s poprom in soljo.
V krompir dajte slanino, čebulo in sir.
Krompir položite v košaro
pri 180 °C.
Krompir postrezite z majonezo.
. Pecite 10 minut
2 ]
[
Tortica
Potrebno: 4 papirnata modelčka
Sestavine
85 g slanega masla
85 g sladkorja
2 jajca
120 g bele pšenične moke
3 g pecilnega praška
1/8 čajne žličke soli
Priprava
Mešajte maslo in sladkor, dokler zmes ne
postane mehka in bleda.
Jajce zmešajte z mešanico, dokler ne postane
penasta.
Zmesi dodajte moko, pecilni prašek in sol.
Zmes vlijte v papirnate modelčke.
Izdelek ogrejte na 160 °C.
Papirnate modelčke z mešanico položite v
košarico
. Pecite še 15 minut.
2 ]
[
SI
241