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GE Profile P9SBAAS6VBB Manual Del Usuario página 55

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Idiomas disponibles

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Démarrage de votre fumoir
Les quatre phases de la cuisson
Your Profile Smart Indoor Smoker will transition through different phases of cooking. The current
cooking phase will be shown at the top of the display.
1. PRÉCHAUFFAGE
Le fumoir se réchauffe pour se préparer à la fumaison.
2. FUMAISON*
Le fumoir procède actuellement à la fumaison de la nourriture.
3. CUISSON
Le fumoir ne fume plus, mais continue de cuire la nourriture.
4. MAINTIEN AU CHAUD**
Le fumoir chauffe doucement les aliments pour les garder au chaud jusqu'au moment de manger.
*Si le niveau de fumée est réglé sur « — », la phase de fumaison sera ignorée.
**Si le maintien au chaud automatique (Auto Warm) est désactivé, la phase de maintien au chaud est ignorée.
Démarrage de votre fumoir
Une fois que tous les réglages de cuisson
souhaités ont été sélectionnés, démarrez
le fumoir en appuyant sur le bouton [Start].
Les mots « ADD WATER » (ajouter de l'eau)
s'affichent. Appuyez sur le cadran pour confirmer
que le bac à déchets a été rempli d'eau fraîche.
Le texte « + PELLETS » (granules) s'affiche.
Appuyer sur le cadran pour confirmer que la
trémie a été remplie de granules.
Le fumoir commence alors le préchauffage. Le
mot « PREHEATING » commence à défiler sur
l'écran. De plus, l'anneau de progression autour
du cadran s'allume progressivement en jaune de bas en haut de l'anneau, indiquant la progression de la
phase de préchauffage.
REMARQUE: Pendant la phase de préchauffage, la chambre de fumaison peut ne pas commencer à
chauffer immédiatement. Le système de filtrage de fumée actif à l'arrière de l'appareil doit être chauffé
avant que l'appareil puisse commencer à fumer ou à cuire.
Option permettant d'ignorer le préchauffage
Il est généralement recommandé d'attendre la fin de la phase de préchauffage avant de placer les
aliments dans le fumoir. Cependant, il est possible de démarrer immédiatement la minuterie de cuisson
en maintenant enfoncé le bouton [Start] durant 3 secondes. Le fait d'ignorer le préchauffage peut
réduire la saveur de fumée développée sur les aliments.
REMARQUE: L'appareil continue à préchauffer en arrière-plan, mais il passe automatiquement en
phase fumaison une fois le préchauffage terminé. La fumée ne sera pas générée tant que le système de
filtrage actif de la fumée n'aura pas été chauffé correctement.
49-9000057 Rev. 1
Presser durant 3 secondes
pour ignorer le préchauffage
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