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ESPAÑOL
PELIGROS Y DISPOSICIONES DE SEGURIDAD DURANTE EL USO
Durante el uso del aparato, preste atención a los siguientes peligros y adopte las contramedidas
prescritas:
► Fuente de peligro: naturaleza térmica
Peligro
Material infl ama-
ble ubicado en la
evacuación
Contacto con su-
perfi cies de traba-
jo calientes
Quemadura pro-
ducida por con-
tacto con líquidos
calientes
► Fuente de peligro: Peligro generado por materiales/substancias
Peligro
Contaminación
de alimentos
Cesión de metales
u otras sustancias
a los alimentos
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de
vapor saturado
Infi ltración
de
agua en la envol-
tura de protección
8
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
En caso de obstrucción de
la chimenea
Contacto accidental
Manipulación de la cubeta
o de la bandeja de recogi-
da de las grasas
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Limpieza y mantenimien-
to inadecuados
Plancha cromada
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Condensación y caída de
gotas en partes eléctricas
Lavado con chorro inade-
cuado, goteo
Contramedidas
• Formación del per-
sonal
• Formación del perso-
nal y presencia de la
placa de advertencia
en el aparato y en el
manual de uso
• Formación del per-
sonal
Contramedidas
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
Contramedidas
• Formación del personal y
mantenimiento
• Formación del personal y
mantenimiento
SEGURIDAD
Dispositivo de
seguridad
No hay
No hay
Dispositivos
de
protección perso-
nales de acuerdo
con las leyes vi-
gentes en el país
de utilización.
Dispositivo de
seguridad
No hay
No hay
Dispositivo de
seguridad
No hay
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