ČEŠTINA
-
Vyměňte olej, když zhnědne nebo má mléčnou barvu.
-
Pokud na dně kbelíku jsou kapky vody, měli byste vyměnit olej.
-
Olej vyměňte každých 15 použití přibližně.
-
Všechna jídla, zejména mražená jídla a brambory, obsahují vlhkost.
-
Když je ponoříte do horkého oleje, voda v těchto potravinách se vypaří.
-
Před výběrem teploty oleje zvažte jídlo, které chcete vařit.
-
Obvykle předsmažené potraviny potřebují vyšší teplotu a méně času než syrové jídlo.
4. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
-
Sejměte víko (1), ovládací panel (3), fritovací koš (4), filtr na nečistoty (15) a nádobu (7).
-
Nalijte olej z nádoby přes cedník nebo savý papír umístěným přes nálevku do vhodné
nádoby.
-
Víko, koš, filtr na nečistoty a nádobu očistěte ručně horkou mýdlovou vodou.
-
Nádobu můžete umýt v myčce. Vyjměte ji co nejdříve z myčky a kompletně ji osušte.
-
Vyčistěte ovládací panel vlhkým hadříkem nebo kuchyňským papírem.
-
Ovládací panel neponořujte do vody.
-
Při čištění fritézy dbejte na to, aby nedošlo k poškození vodičů připojených k odporu.
-
Všechny části fritézy kompletně osušte a nádobu, filtr na trosky, ovládací panel, koš a
víko umístěte do příslušných pozic. Ujistěte se, že nádoba je ve správné poloze; značky
minimální a maximální kapacity by měly být vpravo.
-
Olej můžete nechat ve fritéze, když se ujistíte, že je víko správně zavřeno.
-
Pravidelné čištění oleje filtrem nečistot OilCleaner.
-
Pro usnadnění čištění oleje a fritézy použijte filtr OilCleaner. Když se olej ochladí, zbytky
smažení a nečistoty se ukládají na dno.
-
Odstraněním tohoto filtru shromažďujeme tyto zbytky a udržujeme olej delší dobu v
čistotě, čímž minimalizujeme míchání příchutí.
-
Před provedením tohoto procesu počkejte, až olej a odpor vychladnou.
-
S fritézu odpojenou, sejměte víko a koš a omyjte je zvlášť.
-
Odpor odstraňte tak, že jej posunete směrem nahoru, abyste zabránili přetečení.
-
Vyjměte filtr OilCleaner z odporu jeho pohybem směrem vpřed.
-
Omyjte filtr OilCleaner v horké mýdlové vodě a osušte.
-
Nasaďte znovu filtr OilCleaner na odpor a uvolněte jej v opačném směru, než jaký jste
použili k jeho odstranění.
-
Vložte odpor s filtrem OilCleaner do fritézy.
Obr. 4
82
CLEANFRY 3L / 3L BLACK