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El asado con el
quemador
infrarrojo
produce un calor intenso que
dora la oarne
con
rapidez,
El dorar rapidamente
con fuego vivo
atrapa el sabor y el jugo, a la vez que permite que la superficie
exterior absorba el humo y el aroma que se produce de los
alimentos que se forma cuando el quemador hace que se
evaporen la grasa y las gotas. Se obtendrA como resultado un
exterior crujiente y Ileno de sabor con el interior blando y jugoso.
•
Precaliente el quemador infrarrojo para dorado r_ipido
durante 5 minutos.
•
Cerci6rese de que las carnes esten descongeladas
por
completo y de recortar todo el exceso de grasa antes de
asar.
•
Deje el quemador fijo en HI (Alto) cuando coloque alimentos
en el asador para que se doren r_ipidamente.
•
Use el quemador de dorado r_ipido para dorar r_ipidamente la
carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado; luego mueva
la carne hacia la superficie de coccion principal del asador,
para terminar de asar seg0n el punto de coccion deseado.
NOTA" Las parrillas deberan estar en su lugar cuando use el
quemador infrarrojo para dorado r_ipido.
C6mo encender
el quemador
infrarrojo para dorado
r&pido
1. No se apoye sobre el asador.
2. Empuje la perilla de control hacia dentro y girela hacia
IGNITE/ON (Encendido). EscucharA el sonido de "chasquido"
de la chispa.
O
3. Cuando se encienda el quemador infrarrojo para dorado
rapido, contin0e sosteniendo
la perilla durante otros
10 segundos, luego sueltela y el quemador permanecer_i
encendido.
Escuchar_i el sonido de "chasquido"
de la chispa
hasta que se libere la perilla.
IMPORTANTE"
Si el quemador infrarrojo para dorado r_ipido no
se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia
OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.
Cbmo encender
manualmente
el quemador
infrarrojo
para dorado r&pido
1.
2.
No se apoye sobre el asador.
Quite la extension de encendido manual (vea la ilustracion a
continuacion
y sujete un cerillo al anillo partido.
.
-......... -_ ..<._--
; .........
"--- .......
?/ 1i
3. Encienda el cerillo.
4. Sostenga cuidadosamente
el cerillo encendido cerca del
quemador infrarrojo para dorado rapido.
5=
A
A. Extensi6n
de encendido
Empuje la perilla de control hacia dentro y girela hacia
IGNITE/ON (Encendido). Mantenga esta perilla presionada
hacia dentro durante 10 segundos despu6s de que se
encienda el quemador. Escuchar_i el sonido de "chasquido"
de la chispa hasta despu6s de que se suelte la perilla.
O
6=
IMPORTANTE:
Si el quemador infrarrojo para dorado rapido
no se enciende de inmediato, gire la perilla de control del
mismo hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de
volver a encenderlo.
Quite el cerillo y vuelva a colocar la extension de encendido
manual dentro de su soporte.
Uso d÷l ou®m:cido[ d®f
Puede comprarse un juego de rostizador como accesorio para el
asador. Vea "Accesorios"
en la seccion "Ayuda".
Para evitar da_os a la parrilla de calentamiento,
quitela del
asador cuando use el quemador del rostizador.
No use los quemadores
principales cuando este en uso el
quemador del rostizador.
1=
2.
Cbmo encender el quemador del rostizador
No se apoye sobre el asador.
Empuje hacia adentro y gire la perilla de control hacia
IGNITE/ON (Encendido). EscucharA el sonido de "chasquido"
de la llama.
O
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