Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ното оборудване. Никога не позволявайте на деца да ра-
ботят с оборудването.
• Използвайте само принадлежностите, доставени с уреда.
• Избягвайте претоварване.
• Уредът не трябва да се използва от лица (включително
деца) с увредени физически, сетивни или умствени спо-
собности, или от лица, които нямат подходящи познания
и опит.
• Никога не съхранявайте и не оставяйте салника при тем-
пература под 32°F (0°C).
Предназначение
• Този уред е предназначен за търговски приложения, на-
пример в кухни на ресторанти, столове, болници и търгов-
ски предприятия като пекарни, месари и др., но не и за
непрекъснато масово производство на храна.
• Този уред е предназначен за приготвяне на наденици.
Всяка друга употреба може да доведе до повреда на уреда
или до нараняване.
• Работата с уреда за каквато и да е друга цел се счита за
злоупотреба с устройството. Потребителят носи цялата от-
говорност за неправилна употреба на устройството.
• Устройството, оборудвано с хоризонтални и вертикални
стелажи, има нова зъбна система. Той има двустепенно
редукторно задвижване, което освобождава буталото за
бързо и лесно пълнене. Машината е идеална за произво-
дители на наденици или ресторанти, които се стремят към
приготвяне на вкусни салници с наденица.
Основни части на продукта
(Фиг. 1 на страница 3 )
1. Резбован прът
2. Пиложка
3. Цилиндър
4. Основа
5. Фуния
6. Дръжка на картера
Забележка: Съдържанието на това ръководство се отнася
за всички изброени елементи, освен ако не е посочено
друго. Външният вид може да се различава от показаните
илюстрации.
Подготовка преди употреба
• Отстранете всички защитни опаковки и опаковки.
• Проверете дали устройството е в добро състояние и с
всички ac cessories. В случай на непълна или повредена
доставка, моля, свържете се незабавно с доставчика. В
този случай не използвайте устройството.
• Почистете принадлежностите и уреда преди употреба
(вижте ==> Почистване и поддръжка).
• Уверете се, че уредът е напълно сух.
• Поставете уреда върху хоризонтална, стабилна и топло-
устойчива повърхност, която е безопасна срещу пръски
вода.
BG
• Съхранявайте опаковката, ако възнамерявате да съхраня-
вате уреда си в бъдеще.
• Запазете ръководството за потребителя за бъдещи справ-
ки.
52
Инструкции за работа
Използвайте d evice, като следвате стъпките по-долу:
• Поставете дръжката на манивелата на системата на ско-
ростната предавка (Фиг. 2 на страница 4 ) и я завъртете
по посока на часовниковата стрелка, за да повдигнете
буталото.
7. Вал на бърза предавка
8. Бавен вал на зъбната предавка
• Свалете цилиндъра за почистване (Фиг. 3 на стр. 4 ). Сва-
лете буталото за почистване (вижте--->Сглобяване/раз-
глобяване на буталото).
9. Горни скоби
10. Долни скоби
11. Външен изглед на монтьорите на канистъра
• Почистете уреда (вижте ---> Почистване)
• След като завършите почистването, монтирайте буталото
и цилиндъра в първоначалното му положение поотделно.
Уверете се, че е правилно заключен на място.
• Поставете фуниите на изхода за наденица и го завийте
здраво със заключваща гайка (Фиг. 4 на страница 4 ).
12. Устата на канистъра
13. Гайка на предния пръстен
• Нанесете лубрикант за грес за храна (не е включен) върху
вътрешната повърхност на контейнера, преди да напъл-
ните месната смес (Фиг. 5 на страница 4 ).
• Пълнене на правилно монтирания цилиндър с месо и по-
ставяне на корпуса за наденички върху фуниите.
• Последна стъпка: Завъртете дръжката на манивелата на
ниска скорост и я завъртете по посока на часовниковата
стрелка, за да спуснете буталото. Месото ще започне да
излиза от дюзата и в корпуса. Направете наденица.
• След като салникът приключи, отстранете възможно
най-много остатъци с гореща вода. Можете също така
да почистите уреда с четка/дреха и подходящ препарат,
одобрен за употреба с оборудване за обработка на месо.
Забележка: Това ще разтвори и премахне всички мазнини,
масла и протеини, с които бактериите могат да се хранят.
Изплакнете отново с топла чиста вода, за да отстраните
разтвора на детергента, маслата, мазнините и протеините.
Продуктът може да се суши чрез сгъстен въздух. Преди да
сглобите отново, уверете се, че всички части са сухи.
Сглобяване и разглобяване
• ДОКАТО СГЛОБЯВАТЕ МАШИНАТА, НЕ ПОСТАВЯЙТЕ ЦИ-
ЛИНДЪРА С ГЛАВАТА НАДОЛУ.
- Изглед отпред (Фиг. 6 на страница 5 ).
- Изглед отзад (Фиг. 7 на страница 5 ).
- Страничен изглед (Фиг. 8 на страница 5 ).
Монтаж/разглобяване на буталото
• Плъзнете уплътнението на буталото върху буталото (Фиг.
9 на страница 5 ).
14. Уплътнение на буталото
15. Комплект вентил за освобождаване на налягането
16. Винтова шайба
17. Пролетта
18. Капачка на вентила
19. Отвор на клапана
• Сглобете комплекта на клапана за освобождаване на
налягането върху буталото. От горната част на буталото
Publicidad
