Ensaladas; Ensalada De Verduras Picadas - Cuisinart FP-14N Manual De Instrucciones

ENSALADA DE VERDURAS PICADAS

Esta sabrosa ensalada de verduras frescas siempre es un éxito.
3
RAMAS DE APIO
3
ZANAHORIAS MEDIANAS
TROZOS
1
CEBOLLA ROJA
1 (60
TAZA G
(
FRESCO HOJAS SOLAMENTE
8
CEBOLLETAS
TROCITOS
1
PEPINO MEDIANO
1 (455
LIBRA
,
MADUROS
2 (330
TAZAS
,
GRANO FRESCO O
DESCONGELADO
1 15
LATA DE
GARBANZOS
¾
CUCHARADITA DE SAL KOSHER
½
CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA
RECIÉN MOLIDA
¼ (60
TAZA ML
(
HIERBAS PÁGINA

ENSALADAS

56
,
EN TROZOS
,
EN
,
EN PEDAZOS
)
DE PEREJIL ITALIANO
)
(" "),
SCALLIONS EN
,
EN TROZOS
)
G DE TOMATES
EN PEDAZOS
)
G DE MAÍZ EN
(435 )
ONZAS G DE
,
ESCURRIDOS
)
DE VINAGRETA CON
29)
Rinde 12 tazas
Tiempo de preparación: 20–25 minutos (incluso la
preparación de la vinagreta).
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Agregar
el apio, la zanahoria, la cebolla, el perejil y las cebolletas;
pulsar aproximadamente 10 veces para picar. Reservar en un
recipiente grande. Poner el pepino en el bol y pulsar 5 veces;
reservar con el resto de las verduras picadas. Poner los
tomates en el bol y pulsar 5 veces; reservar con el resto de las
verduras picadas. Agregar el maíz y los garbanzos. Revolver la
ensalada, junto con la sal, la pimienta y la vinagreta. Probar y
ajustar la sazón al gusto. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción (1 taza/235 ml):
Calorías 140 (28% de grasa)
|
Proteínas 5 g Grasa 5 g | Grasa saturada 1 g
|
Colesterol 0 mg Sodio 342 mg
|
Carbohidratos 23 g
| |
Calcio 53 mg Fibra 5 g