Limpie la cuchilla cuidadosamente con un paño húmedo.
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Limpie el interior del aparato con un paño húmedo.
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El engrase periódico incrementa la vida útil de su aparato. Utilice vaselina apta para ali-
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mentos. Podrá adquirir vaselina adecuada en nuestra tienda online en www.graef.de con
el número de artículo 141852.
Engrase periódicamente el aparato:
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En caso de que se utilice frecuentemente, cada 2 o 3 días.
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Si el aparato funciona 10 minutos al día, cada 14 días.
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Engrase la rueda dentada en la cuchilla.
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Engrase las tres levas deslizantes en la parte interior del aparato.
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Vuelva a ensamblar la cuchilla en el orden inverso.
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PRESERVACIÓN DE LA CUCHILLA
Para conservar un filo que dure por largo tiempo y preservar la cuchilla de su aparato GRAEF,
se recomienda limpiarla periódicamente, especialmente después de cortar carne o jamón
curados. Ya que contienen sales que si permanecen por largo tiempo sobre la superficie de la
cuchilla pueden formar „herrumbre" (incluso sobre el acero „inoxidable"). Al cortar materiales
de corte con gran cantidad de agua, p. ej., tomates o pepinos, se puede formar también her-
rumbre sobre la superficie de la cuchilla como consecuencia de no llevar a cabo la limpieza
del aparato o de limpiarlo incorrectamente (demasiado „húmedo"). Por lo tanto, se recomi-
enda limpiar la cuchilla inmediatamente después de utilizar el aparato con un paño húmedo
y, en caso necesario, con algo de detergente. De vez en cuando, es recomendable sacar la
cuchilla y limpiar el interior del aparato. especialmente después de cortar materiales de corte
„jugosos" (verduras, frutas, asados, etc.). Maneje la cuchilla con sumo cuidado.
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