Silvercrest SEM 1100 D3 Instrucciones De Uso página 142

2) Upewnij się, że regulator pary 7 jest zakręcony (obróć go do oporu w
kierunku „ ") .
3) Odsuń spieniacz mleka 0 na bok . Chwytaj go zawsze tylko za uchwyt 8 .
4) Naciśnij przycisk „Para"
się świecić w sposób ciągły .
5) Przytrzymaj puste naczynie pod spieniaczem mleka 0 . Obróć powoli regu-
lator pary 7 w kierunku „ " . Przez dyszę wydostaje się skroplona woda/
rozpryski . W ten sposób następuje oczyszczanie dyszy i obiegu wody we
wnętrzu urządzenia .
6) Odczekaj 15 sekund i obróć regulator pary 7 w kierunku „ ", aż z dyszy
nie będzie wydostawała się para . Wylej wodę z naczynia .
7) Trzymaj teraz pojemnik do spieniania mleka w ręku, aby czuć temperaturę
mleka i wprowadź dyszę spieniacza mleka 0 lekko do mleka . Trzymaj
pojemnik do spieniania mleka lekko ukośnie .
8) Obróć powoli regulator pary 7 w kierunku „ " .
9) Poruszaj pojemnik do spieniania mleka ruchem kolistym i trzymaj przy tym
końcówkę dyszy nieco pod powierzchnią mleka, na tyle głęboko, aby mleko
nie pryskało we wszystkie strony i na tyle wysoko, aby nie była wytwarzana
zbyt duża piana . Jeśli wykonałeś tę czynność prawidłowo, słyszalne jest
niskie buczenie .
10) Gdy zacznie się podnosić piana, wprowadź dysze głębiej, aby spienić
kolejną „warstwę" oraz zapobiec przypaleniu piany .
11) Następnie zanurz dyszę całkowicie i obrócić regulator pary 7 do około po-
łowy, aby mleko zostało podgrzane . Trzymaj pojemnik do spieniania mleka
lekko ukosem, aby mleko delikatnie krążyło podczas mieszania dyszą .
12) Gdy piana mleczna osiągnie żądaną konsystencje i temperaturę, zakręć
regulator pary 7 (obróć aż do oporu w kierunku „ ") .
13) Najpierw wyjmij dyszę z mleka .
14) Postępuj w sposób opisany w rozdziale „Czyszczenie spieniacza mleka" .
WSKAZÓWKA
► Do przygotowania cappuccino należy zawsze używać większych filiżanek
niż do espresso, ponieważ dodawane jest jeszcze spienione mleko .
15) Aby przygotować cappuccino, postępuj w taki sam sposób, jak przy przygo-
towaniu espresso (patrz rozdział „Przygotowywanie kawy espresso" / nie
jest już konieczne podgrzewanie) . Przepuść jednak wodę ok . dwukrotnie
dłużej niż w przypadku espresso (około 40 ml) .
SEM 1100 D3
4 . Poczekaj, aż kontrolka „Para" 5 zacznie
│ 139 ■
PL