Silvercrest SWEW 750 D4 Instrucciones De Uso página 149

Recetas
Gofres
Ingredientes:
♦ 250 g de margarina o mantequilla
♦ Aprox. 200 g de azúcar
♦ 2 paquetitos de azúcar de vainilla
♦ 5 huevos
♦ 500 g de harina
♦ 2 cucharaditas de levadura en polvo
♦ 350 - 400 ml de leche
1) Bata los huevos hasta que queden espumosos.
2) Añada el azúcar y el azúcar de vainilla y mézclelo todo.
3) Añada la mantequilla o margarina derretida.
4) Mezcle la levadura en polvo.
5) Añada poco a poco la leche y la harina de forma alterna y sin dejar de
remover.
6) Mézclelo todo con una batidora de mano a la máxima potencia hasta
obtener una masa uniforme.
Gofres de chocolate
Ingredientes:
♦ 150 g de mantequilla blanda
♦ 3 huevos
♦ 150 g de azúcar
♦ 100 g de chocolate blanco rallado
♦ 250 g de harina
♦ 1 cucharadita de canela
♦ 50 ml de leche
1) Bata los huevos hasta que queden espumosos.
2) Añada el azúcar y la canela y mézclelo todo.
3) Añada la mantequilla o margarina derretida.
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