Silvercrest SWEW 750 D4 Instrucciones De Uso página 36

Basisteig für Donuts
Zutaten:
♦ 260 g Mehl
♦ 130 g Zucker
♦ 1 Pck. Vanillinzucker
♦ 250 ml Milch
♦ 3 Eier
♦ 5 EL Sonnenblumenöl
♦ 1 Pck. Backpulver
1) Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Milch, Eier, Öl und Backpulver zu einem glatten
Teig verrühren.
HINWEIS
► Sie können die Donuts auch mit Schokoladenglasur oder Zuckerguss über-
ziehen oder Puderzucker darüber streuen.
Fruchtjoghurt-Donut
♦ 150 g Mehl (Weizenvollkorn)
♦ 50 g Mehl (Hafermehl)
♦ alternativ Instanthaferflocken
♦ 3 TL Backpulver
♦ 180 g Joghurt (1 kleiner Becher, Erdbeere oder Banane)
♦ 4 EL Öl (Sonnenblumenöl)
♦ 40 g Rohrzucker
♦ 4 EL Wasser
1) Weizenvollkornmehl und Hafermehl mit Backpulver mischen.
2) Die Mehlmischung mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren.
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