Silvercrest SWEW 750 D4 Instrucciones De Uso página 206

Motívumos gofri alaptészta
Hozzávalók:
♦ 40 dkg liszt
♦ 10 dkg cukor
♦ 10 dkg puha vaj
♦ 2 tojás
♦ 1 dl tej
♦ ¼ teáskanál sütőpor
1) Keverje össze a vajat, a cukrot és a tojásokat.
2) A lisztet és a sütőport is keverje össze és adja hozzá.
3) Tegye bele a tejet.
4) Keverje össze az egészet a kézi mixer legmagasabb fokozatán.
TUDNIVALÓ
► A motívumos gofrit a legkülönbözőbb hozzávalókkal töltheti meg:
például lekvárral, cukormázzal, mogyorókrémmel, pudinggal, joghurttal,
almapürével, karamellel, tejszínhabbal, vagy fűszeres töltelékként krémsajt-
tal, fűszeres túróval, fokhagymás majonézzel, cacikivel, olvasztott gouda
sajttal stb.
► A motívumos gofrit csokoládé- vagy cukormázzal is bevonhatja vagy
porcukrot szórhat rá.
Édes tészta motívumos gofrihoz
Hozzávalók:
♦ 50 dkg liszt
♦ 20 dkg cukor
♦ 20 dkg vaj vagy margarin
♦ 20 dkg tejföl
♦ 3 tojás
♦ 1 teáskanál sütőpor
♦ 1 csomag vaníliás cukor
1) Válassza szét két tojás sárgáját és fehérjét. A tojássárgára nem lesz szükség.
2) Keverje össze a vajat/margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a két tojásfehér-
jét és az egész tojást (tojás sárgáját és fehérjét).
3) Keverje bele a tejfölt.
SWEW 750 D4 │ 203 ■
HU