Silvercrest SWEW 750 D4 Instrucciones De Uso página 94

Základní těsto na vafle s motivem
Suroviny:
♦ 400 g mouky
♦ 100 g cukru
♦ 100 g měkkého másla
♦ 2 vejce
♦ 100 ml mléka
♦ ¼ ČL prášku do pečiva
1) Smíchejte máslo, cukr a vejce.
2) Smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte to k tomu.
3) Potom přilijte mléko.
4) Vše dobře promíchejte ručním mixérem, nastaveným na nejvyšší stupeň.
UPOZORNĚNÍ
► Vafle s motivem můžete naplnit různými surovinami:
Například marmeládou, cukrovou náplní, ořechovo-nugátovým krémem,
pudinkem, jogurtem, jablečným pyré, karamelem, šlehačkou nebo pro
chutné pikantní náplně smetanovým sýrem, bylinkovým tvarohem, aioli,
tzatziki, taveným sýrem Gouda atd.
► Vafle s motivem můžete také polít čokoládovou nebo cukrovou polevou
nebo posypat práškovým cukrem.
Sladké těsto na vafle s motivem
Suroviny:
♦ 500 g mouky
♦ 200 g cukru
♦ 200 g másla nebo margarínu
♦ 200 g zakysané smetany
♦ 3 vejce
♦ 1 ČL prášku do pečiva
♦ 1 balíčky vanilkového cukru
1) Z dvou vajec oddělte žloutky od bílku. Žloutek není potřebný.
2) Smíchejte máslo/margarín, cukr, vanilkový cukr, 2 bílky a celé vejce
(žloutek a bílek).
3) Přimíchejte zakysanou smetanu.
SWEW 750 D4 │ 91 ■
CZ