Publicidad
Contenido
Cocción Menú - manual ................................................................................................ 85
Sous-vide........................................................................................................................ 86
Funciones especiales................................................................................................... 93
Calentar ........................................................................................................................... 93
Descongelar .................................................................................................................... 95
Mix & Match ................................................................................................................... 98
Cocción menú automática ............................................................................................ 106
Preparación de conservas ............................................................................................. 106
Preparación de conserva de tartas .............................................................................. 109
Deshidratar...................................................................................................................... 110
Cómo utilizar el programa Sabbat y Yom-Tov ............................................................ 111
Licuar................................................................................................................................ 113
Blanquear......................................................................................................................... 114
Esterilizar la vajilla .......................................................................................................... 114
Calentar vajilla................................................................................................................. 115
Mantenimiento del calor ............................................................................................... 115
Dejar subir la masa......................................................................................................... 116
Calentar toallas humedecidas ...................................................................................... 116
Preparar gelatina............................................................................................................. 116
Descristalizar miel .......................................................................................................... 117
Derretir chocolate .......................................................................................................... 117
Derretir beicon/panceta ................................................................................................ 118
Rehogar cebolla .............................................................................................................. 118
Conservar manzanas ..................................................................................................... 118
Preparación de platos con huevo................................................................................. 118
Confitura .......................................................................................................................... 119
Pelar alimentos ............................................................................................................... 120
Preparar yogur................................................................................................................. 121
Programas automáticos............................................................................................... 122
Categorías ....................................................................................................................... 122
Utilizar los programas automáticos ............................................................................. 122
Advertencias importantes sobre el uso ...................................................................... 122
Búsqueda......................................................................................................................... 123
MyMiele .......................................................................................................................... 124
Programas Propios ....................................................................................................... 125
Hornear ........................................................................................................................... 128
Indicaciones para hornear............................................................................................. 128
Consejos para hornear................................................................................................... 129
Consejos sobre las funciones....................................................................................... 129
5
Publicidad
