Utilisation De Ia Plaque Chauffante; Preparation De La Plaque - Thermador PROFESSIONAL PRO HARMONY PRD30 Manual De Uso Y Cuidado

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Utilisation de ia plaque chauffante
lectrique
(disponible
avec certains
modules)
Description
La plaque chauffante int6gr6e est fabriqu6e en aluminium
de qualit6 commerciale enduit d'un revetement antiadh6sif
en titane, ce qui donne une surface facile a nettoyer oQ la
chaleur se r6pand de fagon uniforme.
Une planche a d6couper en 6rable (PA12CHPBLK),
un
couvercle en acier inoxydable et un gril avec revetement en
aluminium (PA12CVRJ et PA12GRILHC) sont disponibles
comme accessoires et peuvent etre achet6s s6par6ment.
La planche a d6couper en 6rable et le couvercle en acier
inoxydable sont congus pour s'ajuster a la surface Iorsque
la plaque n'est pas utilis6e. Le gril avec revetement en
aluminium est congu pour remplacer la plaque chauffante.
Consultez les instructions de la plaque chauffante pour
obtenir de plus amples d6tails.
La planche & d6couper et le couvercle doivent etre enlev6s
avant d'utiliser la plaque chauffante.
AVERTISSEMENT
L'616ment de la plaque chauffante reste chaud apres
utilisation. Pr6voyez suffisamment de temps pour que
tous ses composants refroidissent avant de les nettoyer.
MISE EN GARDE "
(5
Figure 23 : Bouton
de commande de la plaque chauffante
Preparation
de la plaque
Assurez-vous que la plaque chauffante est bien ajust6e en
versant deux cuiller6es d'eau & I'arri_re de la plaque. L'eau
devrait lentement couler vers les collecteurs de graisse.
Autrement, ajustez les deux vis situ6es sous la plaque, &
I'arri_re de celle-ci. Commencez par d6visser les vis d'un
demi-tour. Les ajustements subs6quents devraient se faire
par quart de tour jusqu'a ce que I'eau coule dans les
coNecteurs de graisse.
Pour 6viter tout risque de blessure, n'utilisez JAMAIS
la
plaque chauffante sans sa plaque. N'utilisez JAMAIS la
plaque chauffante d'une maniere non indiqu6e dans le
guide d'entretien et de maintenance.
N'utiNsezjamais
la plaque d'une fagon autre que ce qui est
indiqu6 dans le guide d'utilisation et d'entretien.
Le plateau (ou le gril) dolt toujours etre en place Iors de
I'utilisation de la plaque chauffante.
La tension d'alimentation
nominale de 1'616mentde la
plaque chauffante est de 120 VAC, 1630 watts.
La plaque chauffante est ajust6e 61ectroniquement aux
temp6ratures indiqu6es sur les boutons, de 150°F
500°F (66°C & 260°C).
II n'y a pas de r6glages fixes sur les boutons.
Appuyez et tournez les boutons dans le sens horaire
pour obtenir le r6glage d6sir&
Figure 24 : Vis de nivelage de la plaque chauffante
Avant d'etre utilis6e, la plaque chauffante dolt etre lav6e
I'eau chaude savonneuse, puis rinc6e a I'eau claire. La
plaque peut etre utilis6e sans beurre, margarine ou huile.
Toutefois, une petite quantit6 peut etre utilis6e pour donner
du goOt aux aliments.
Frangais 21

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